Varietà precoce e vigorosa, De Berao può raggiungere i 4-5 m di altezza. Offre frutti di forma ovale che beneficiano di un'ottima conservazione.
Cosa devi sapere in poche parole:
Nome latino: Solanum lycopersicum
Nome comune: Pomodoro ‘De Berao’ Famiglia: Solanaceae
Tipo: frutta verdura
Altezza: fino a 4-5 m Suolo: ricco, sciolto e fresco
Pianta: aprile-maggio Raccolto: da giugno a ottobre
Per andare oltre:
- Pomodoro: semina, coltivazione e raccolta del pomodoro nell'orto
Per conoscere il pomodoro 'De Berao'
Ottenuto da un giardiniere tedesco, il signor Hubert Beier, questo pomodoro 'De Berao' è di forma ovale con una piccola punta, con polpa soda e densa, e una buccia rossa sfumata di arancia. Questo pomodoro, particolarmente vigoroso e produttivo, offre frutti di tipo 'Roma', raggruppati in grappoli da 4 a 6 soggetti con una dimensione media da 4 a 6 cm. Il suo sapore è sia dolce che piccante. La sua buccia relativamente spessa garantisce un'ottima conservazione.
Ma la particolarità di questo pomodoro 'De Berao' risiede nelle dimensioni delle sue piante. Possono raggiungere dai 4 ai 5 m di altezza, e più sicuramente 2 m, per un'apertura alare di 50 cm. Per questo viene comunemente indicato come “pomodoro arboreo” o “pomodoro a grappolo”. In altre parole, deve essere saldamente puntato per resistere al vento.
Questa varietà di pomodoro è anche resistente alle malattie e rustica, il che gli consente di coltivarla a fine stagione, a volte fino a novembre in serra.
Seminare il pomodoro “De Berao”
Il pomodoro 'De Berao' viene seminato in un riparo leggero, a una temperatura compresa tra 16 e 20°C. I semi devono essere seminati in vasi individuali riempiti con uno speciale terriccio per la semina.
A seconda della regione, la semina avviene tra febbraio (per le regioni meridionali) e aprile. Le piantine possono essere trapiantate da aprile nelle regioni meridionali e da metà maggio altrove, dopo gli Ice Saints.
- Le piantine dovrebbero essere spruzzate regolarmente con acqua piovana, se possibile
- I semi germinano dopo 7-10 giorni se viene mantenuta una temperatura di 20°C
Per saperne di più: Semina del pomodoro: quando e come seminare il pomodoro?
Piantare il “pomodoro albero”
Quando le piantine di pomodoro 'De Berao' hanno raggiunto i 10-15 cm, è il momento di trapiantarle nel terreno. È fondamentale attendere la fine delle gelate per metterle a dimora.
I pomodori 'De Berao' vengono piantati in una posizione molto soleggiata, in un terreno ben lavorato, ricco e drenante. A causa delle dimensioni di questi alberi di pomodoro, conta almeno da 70 a 80 cm tra ogni piede.
Fai un buco 3-4 volte più grande dell'apparato radicale- Metti del compost ben decomposto sul fondo della buca
- Seppellisci la tua pianta di pomodoro "Berao" fino alle prime foglie
- Riempi il buco e schiaccia leggermente
- Fai una ciotola intorno alla pianta di pomodoro e annaffia abbondantemente, senza bagnare il fogliame.
- Installare un pacciame di erba secca tagliata
- Prendi ogni pianta di pomodoro.
Quale manutenzione per il 'Berao'?
Come tutti i pomodori, anche il pomodoro 'De Berao' va annaffiato regolarmente ma non eccessivamente.È sufficiente un'abbondante annaffiatura una volta alla settimana, in modo che sviluppi in profondità il suo apparato radicale. Le annaffiature saranno più numerose in condizioni molto calde o secche. Non bagnare mai il fogliame
Greeders può essere rimosso ma la dimensione non è obbligatoria. Ma se lo desideri, puoi rimuovere le foglie inferiori (per evitare malattie crittogamiche) o quelle che nascondono i frutti.
Per sapere tutto:
- Come potare i pomodori? Suggerimenti e trucchi
- Manutenzione del pomodoro: irrigazione, fertilizzante, potatura
- Pomodori gourmet: toglierli o tenerli?
Raccolta e uso del 'Berao'
A seconda del periodo di semina, il pomodoro 'De Berao' può essere raccolto da giugno-luglio fino a ottobre. Se vengono coltivate in serra, il raccolto può durare fino a novembre.
Godono di un'ottima conservazione.
La loro polpa soda e densa permette di mangiarli crudi in insalata. Sono perfetti anche per fare coulis o succhi. Si asciugano anche molto bene.