L'estate è una stagione gratificante per il giardiniere di permacultura che raccoglie i frutti abbondanti delle sue fatiche primaverili.
Le piantagioni necessitano poi di una manutenzione regolare, per poter produrre durante tutta la bella stagione. Il periodo estivo è anche l'occasione per fare il punto sui propri successi o insuccessi e per pianificare il proprio orto autunnale.
Ecco, nel dettaglio, cosa fare in un giardino di permacultura in estate.
Cosa fare in permacultura a luglio?Il mese di luglio segna l'inizio dell'estate e consente le prime segnalazioni di fallimenti e successi nell'orto di permacultura. Questa è l'occasione perfetta per fare il punto, in vista di procedere diversamente la primavera successiva per migliorare i propri raccolti.
Semina estiva in previsione dell'autunno
Luglio è un buon momento per iniziare nuove piantine in secchi. Le tue piante saranno quindi perfettamente vitali una volta arrivato l'autunno e potranno quindi essere installate nel terreno in quel momento.
Approfitta anche di questo inizio estate per piantare noccioli di frutta (prugne, nettarine, pesche e albicocche). Questi noccioli, raccolti dai frutti freschi, possono infatti essere immediatamente ripiantati nel terreno dell'orto, oppure in un vaso installato all'esterno. Una tecnica che favorisce la resistenza dell'albero da frutto, rendendolo totalmente autosufficiente in acqua grazie alla produzione, nella primavera successiva alla sua messa a dimora, di un fittone molto profondo.
Manutenzione giardini
- Rinnova la pacciamatura del terreno per mantenere un substrato fresco e limitare la comparsa di erbacce.
- Paletta o traliccia i tuoi rampicanti man mano che crescono per risparmiare spazio sul pavimento.
- Pota leggermente, e nel tempo, i rami troppo lunghi dei tuoi alberi, evitando così potature severe e traumatiche.
Primi raccolti nell'orto
Se coltivate su un letto di lasagne, potete iniziare la raccolta delle patate già a luglio. Procedi secondo necessità, facendo attenzione a non abbrutire la pianta, in modo che possa continuare a crescere e produrre.- Le zucchine possono essere raccolte per tutta l'estate una volta che il frutto è ben formato, ma ancora piccolo. Più tardi si raccolgono le zucchine, più sono dure e perdono il loro sapore. Raccolti regolari garantiscono una migliore produttività delle piante.
- Per le tue lattughe, preferisci tagliare le foglie alla base piuttosto che strappare l'intero gambo, per beneficiare di diversi raccolti.
Il trucco del giardiniere di permacultura: i tuberi di patata "dimenticati" nel terreno daranno nuove piante la primavera successiva.
Il giardino della permacultura ad agosto
Gli interventi nell'orto nel mese di agosto sono sostanzialmente gli stessi di luglio. Ma il mese di agosto è anche un buon momento per raccogliere le talee per i tuoi kiwi e le tue piante sempreverdi.
Il consiglio del giardiniere di permacultura: durante questo periodo estivo, le erbe selvatiche tendono a seccarsi a causa delle alte temperature. Piuttosto che rimuoverli, preferisci tenerli il più possibile al loro posto per promuovere la biodiversità del tuo giardino.
Raccolta di frutta e verdura
È anche il mese di raccolta più importante per gli ortaggi da frutto, come pomodori, melanzane, peperoni, cetrioli, ecc. che ormai abbondano nell'orto e vanno raccolte al bisogno una volta completamente mature.
Recupero dei semi
Tutti questi raccolti sono anche un'opportunità per raccogliere i semi della tua frutta e verdura. I semi raccolti in questo modo possono essere tenuti al coperto prima di essere seminati per la prossima bella stagione.
Il mese di settembre in permacultura
Settembre non è il mese più attivo nel giardino della permacultura. Si avvicina infatti la fine dell'estate, state effettuando gli ultimi raccolti estivi, e lentamente cominciate a preparare il vostro giardino per accogliere un orto autunnale.
Semina nel terreno
Se lo spazio diventa disponibile, puoi iniziare a seminare ravanelli, porri, lattughe, cavoli, rucola e valeriana, rape, cipolle, cicoria, senape e coriandolo.
Piantare piccoli alberi da frutto
Questo periodo è particolarmente adatto per piantare arbusti da frutto. A settembre, pianta fragole, lamponi, ribes e ribes nero nel tuo giardino di permacultura.
