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La coltivazione dei piselli è abbastanza facile e porta buoni raccolti, di solito in primavera ed estate.

In sintesi, cosa c'è da sapere:

Nome : Pisum sativum
Famiglia : Fabaceae
Tipologia : Annuale

Altezza : da 50 a 250 cm
Esposizione : da sole a mezz'ombra
Terreno : ricco e piuttosto umido

Vendemmia: da maggio ad agosto o 3 mesi dopo la semina

Dalla semina alla raccolta, ogni gesto di manutenzione contribuirà alla qualità e alla raccolta dei tuoi piselli.

Piselli e piantine di piselli

La semina dei piselli può essere effettuata sia in autunno (clima mite) che a fine inverno o all'inizio della primavera (clima invernale freddo)

  • Con la semina in autunno seppelliamo i semi un po 'più in profondità (da 6 a 8 cm)
  • Le varietà con semi rugosi sono preferite da seminare in primavera.
  • Semina in loco da febbraio ad aprile per varietà a grana tonda (piselli classici)
  • Per quanto riguarda le altre varietà (in particolare snap-in e piselli rugosi), aspetteremo fino a maggio-giugno per seminare

Semina bene i tuoi piselli:

Seminerai sul posto

  • O in linea, depositando un seme ogni 2-3 cm fino a 5 cm di profondità.
  • O in tasche depositando 5 o 6 semi ad intervalli regolari di circa 40 o 60 cm a seconda della varietà
  • Scegli un punto soleggiato ma non caldo o, preferibilmente, un punto leggermente ombreggiato durante il giorno
  • I piselli necessitano di un terriccio abbastanza ricco e leggero, ma soprattutto ben drenato.

Pianta da evitare accanto ai piselli:

Bisogna evitare a tutti i costi la vicinanza di cipolla, scalogno o anche aglio con cui i piselli non si mescolano bene.

Unisci i piselli alle altre verdure:

Il pisello ama la vicinanza di alcune verdure come: carota, sedano, cavolo cappuccio, cetriolo e sottaceto, lattuga, lattuga di agnello, rapa, patata, ravanello

Il pisello non ama stare vicino a queste verdure: aglio, scalogno, cipolla, prezzemolo, porro, pomodoro

Annaffiare piselli e piselli

All'inizio l'irrigazione è limitata per favorire la comparsa dei fiori e non del fogliame.

Immediatamente dopo la fioritura , annaffiamo abbondantemente perché è in questo momento che si formano i semi per dare alla luce i tuoi piselli.

  • Quindi innaffia regolarmente ma non eccessivamente
  • I piselli odiano la siccità

Raccolta di piselli e piselli

La raccolta dei piselli non va fatta in nessun momento perché da questo dipende la qualità del raccolto.

La stagione dei piselli e dei piselli va dalla primavera all'autunno, a seconda della varietà e del periodo di semina.

  • I piselli vengono raccolti circa 3 o 4 mesi dopo la semina a seconda della varietà
  • Raccogli i chicchi non appena hanno raggiunto la dimensione di consumo e sono ben formati
  • Devono essere verdi

Conoscere i piselli

Chiamati anche piselli coltivati , o piselli verdi, in realtà mangiamo i semi della pianta.

Sebbene la coltivazione dei piselli sia piuttosto impegnativa, la coltivazione delle taccole (piselli estivi) lo è molto meno.

Sarai piacevolmente sorpreso dalla rapida crescita di questa pianta che alla fine richiederà il supporto di un tutore non appena avrà raggiunto alcuni centimetri di altezza.

Gli uccelli adorano i semi di Pisum sativum ed è meglio addestrare una rete prima che il tuo raccolto sia distrutto, molto rapidamente la maggior parte del tempo …

Leggi anche: benefici per la salute e virtù dei piselli

Suggerimento intelligente

Una leggera pacciamatura vegetale manterrà una certa umidità, fornirà materia organica e impedirà la crescita delle erbe infestanti.

  • Trova le nostre deliziose ricette a base di piselli
  • Da leggere anche: Piselli gourmet, per buongustai

© Axel Gutjahr

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