Le piante aromatiche sono diventate essenziali per chi ama fare giardinaggio e cucinare allo stesso tempo.
È il piacere di tagliare la propria erba cipollina per decorare la tua lattuga, la tua menta per insaporire le tue fragole o il tuo basilico per es altare il gusto di buoni pomodori freschi?
Coltivare piante aromatiche è davvero molto semplice.
Richiede pochissimo spazio e la soddisfazione quotidiana è garantita!
Dove coltivare piante aromatiche?
- Quasi ovunque, purché ci sia un minimo di luce e sole durante il giorno.
- Attenzione, non esporre troppo al sole perché potrebbe danneggiare la pianta.
- Scegliere preferibilmente mezz'ombra durante le ore più calde, ad eccezione di rosmarino, timo e basilico.
Da scoprire:
- Tutte le piante aromatiche con tutti i consigli per la coltivazione
Quando piantare piante aromatiche?
- Si trovano nei garden center quasi tutto l'anno per la coltivazione di piante da interno, ma per balconi e terrazzi attendere fine aprile o inizio maggio per metterli all'esterno.
Quale manutenzione per le piante aromatiche?
Le piante aromatiche crescono molto velocemente, a patto di seguire alcune regole.
Se si tratta di un rinvaso, scegli terriccio universale, piante verdi o piante aromatiche.- In piena terra, migliora il terreno con uno speciale fertilizzante per piante aromatiche.
- Annaffia le piante non appena la superficie del terreno è asciutta per mantenere il terreno umido.
Come faccio a moltiplicare le mie piante?
- Si può seminare in terrina a marzo/aprile o per talea durante l'estate.
Ci sono combinazioni consigliate?
Non proprio, dipende principalmente dai tuoi gusti "aromatici" .
Assicurati di mettere solo piante con lo stesso fabbisogno idrico nella stessa fioriera.
Preservare le piante aromatiche:
Il modo migliore per conservare le erbe in modo efficace è congelarle.
- Usa un piccolo barattolo di vetro come un barattolo di marmellata per questo.
L'essiccazione tende ad alterare il gusto e il sapore delle erbe mentre la surgelazione mantiene perfettamente aromi e freschezza.
Quindi usa i tuoi vecchi barattoli di marmellata o senape, trita le erbe e chiudi la scatola che hai messo nel congelatore.
Le userai diversi mesi dopo, il che mantiene buone erbe aromatiche per tutto l'inverno.