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Le piante aromatiche sono diventate essenziali per chi ama fare giardinaggio e cucinare allo stesso tempo.

È il piacere di tagliare la propria erba cipollina per decorare la tua lattuga, la tua menta per insaporire le tue fragole o il tuo basilico per es altare il gusto di buoni pomodori freschi?

Coltivare piante aromatiche è davvero molto semplice.

Richiede pochissimo spazio e la soddisfazione quotidiana è garantita!

Dove coltivare piante aromatiche?

  • Quasi ovunque, purché ci sia un minimo di luce e sole durante il giorno.
  • Attenzione, non esporre troppo al sole perché potrebbe danneggiare la pianta.
  • Scegliere preferibilmente mezz'ombra durante le ore più calde, ad eccezione di rosmarino, timo e basilico.

Da scoprire:

  • Tutte le piante aromatiche con tutti i consigli per la coltivazione

Quando piantare piante aromatiche?

  • Si trovano nei garden center quasi tutto l'anno per la coltivazione di piante da interno, ma per balconi e terrazzi attendere fine aprile o inizio maggio per metterli all'esterno.

Quale manutenzione per le piante aromatiche?

Le piante aromatiche crescono molto velocemente, a patto di seguire alcune regole.

  • Se si tratta di un rinvaso, scegli terriccio universale, piante verdi o piante aromatiche.
  • In piena terra, migliora il terreno con uno speciale fertilizzante per piante aromatiche.
  • Annaffia le piante non appena la superficie del terreno è asciutta per mantenere il terreno umido.

Come faccio a moltiplicare le mie piante?

  • Si può seminare in terrina a marzo/aprile o per talea durante l'estate.

Ci sono combinazioni consigliate?

Non proprio, dipende principalmente dai tuoi gusti "aromatici" .

Assicurati di mettere solo piante con lo stesso fabbisogno idrico nella stessa fioriera.

Preservare le piante aromatiche:

Il modo migliore per conservare le erbe in modo efficace è congelarle.

  • Usa un piccolo barattolo di vetro come un barattolo di marmellata per questo.

L'essiccazione tende ad alterare il gusto e il sapore delle erbe mentre la surgelazione mantiene perfettamente aromi e freschezza.

Quindi usa i tuoi vecchi barattoli di marmellata o senape, trita le erbe e chiudi la scatola che hai messo nel congelatore.

Le userai diversi mesi dopo, il che mantiene buone erbe aromatiche per tutto l'inverno.

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