Mentre gli alberi si adornano di colori ramati, gli orti rivelano colorate cucurbitacee. L'autunno sta lentamente arrivando, con ottobre che passa dalle verdure estive alle verdure invernali. Scopri i lavori da programmare nell'orto di ottobre!
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Nord e Sud: due battute due misure
Ottobre è un momento cruciale. Le prime gelate compaiono nelle regioni più fresche.Le regioni con inverni miti possono beneficiare di un bel tardo autunno. Il sud della Francia e la costa hanno temperature più miti, permettendo loro di continuare a raccogliere ortaggi estivi. Le altre regioni, invece, stanno vedendo terminare questi raccolti e si stanno dedicando maggiormente alle verdure autunnali.
Quali verdure seminare o piantare in ottobre?
Carote (seminate sotto copertura)- Spinaci
- Fève (solo regioni invernali miti)
- Lattuga invernale
- Cipolle
- Pisello con chicchi tondi o rugosi
- Aglio bianco o viola
- Scalogno grigio
La raccolta nell'orto in ottobre
- Melanzane
- Barbabietole
Carote- Radice di sedano
- Gambo di sedano
- Cicoria riccia e scarola
- Chous (cabus, Milano, rosso)
- Cavolfiore
- Broccoli
- Cavolini di Bruxelles
- Cetriolo
- Sottaceti
- Zucchine
- Spinaci
- Fiocchi
- Fagiolini nani
- Fagioli polacchi
- Fagioli sgusciati (freschi o secchi)
- Lattuga autunnale
- Mastica
- Rape autunnali
- Porri
- Pere
- Pisello con chicchi tondi o rugosi
- Zucche
- Zucche
- Ravanello
- Scorzonera
- Salsefa
- Tetragoni
- Pomodori
Piante diradate
Se hai piantato qualche settimana fa, ora è il momento di ripulirle. Il principio è semplice, basta tenere una sola piantina per secchio. Il diradamento avviene quando le piantine hanno 4-5 foglie. L'idea è quindi quella di mantenere la più vigorosa, quella che ha maggiori possibilità di diventare una pianta sviluppata e produttiva.
Proteggere dal freddo
Le regioni con inverni rigidi stanno iniziando a mettere in atto protezioni invernali. Se non l'hai già fatto, installa un buon strato di pacciame. Ciò contribuirà a proteggere le verdure dal gelo, arricchendo il terreno. I tunnel o le campane aiutano anche a mantenere calde le colture. D' altra parte, devi ricordarti di ventilare regolarmente per evitare di creare un'atmosfera troppo umida, favorevole alle malattie.
Imburrare il cavolo e i porri
Durante la coltivazione di questi due ortaggi è importante imburrarli. Per il cavolo, l'hilling protegge le radici dal freddo. Per quanto riguarda il porro, viene mondato per ottenere tenerezza e dolcezza, come gli asparagi. La montatura è molto semplice, consiste nel raccogliere il terreno ai piedi dell'ortaggio, in modo da formare un piccolo monticello.
Attenti all'umidità
A ottobre arriva il fresco e rischia di marcire gli ultimi raccolti di ortaggi estivi. Non esitate a posizionare delle assi per isolare le cucurbitacee dal terreno a volte umido.
Semina sovescio
Quando gli appezzamenti diventano disponibili, prendi in considerazione la possibilità di pulirli e seminare concime verde. Trifoglio, senape, facelia Queste piante hanno la capacità di catturare i nutrienti e restituirli al suolo. La terra si arricchisce e la vita microbica si sviluppa.Occupano i tuoi appezzamenti non occupati, quindi vengono falciati appena prima che fioriscano. Gli steli vengono quindi utilizzati come pacciame o aggiunti al compost. Questa abitudine da prendere in autunno, offre un terreno ideale per la tua futura semina primaverile!
Dividi per mietere meglio
In ottobre, puoi dividere gli aromatici che hanno già qualche anno per favorirne la crescita. Per farlo è semplice, basta estrarli dal terreno, quindi separarli in due parti utilizzando una vanga. Devi solo ripiantare ogni frammento in due posti diversi.
