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Il sambuco bianco è un bellissimo arbusto fiorito, rinomato per i suoi frutti commestibili che sono anche una delizia per gli uccelli.

In sintesi, cosa devi sapere:

Nome: Sambucus canadensis
Famiglia: Adoxacées
Tipo: Arbusto
Altezza: da 3 a 5 m
Esposizione: Soleggiato o ombra parziale
Suolo: indifferente
Fogliame: deciduo - Fioritura: da giugno a luglio

Piantare il sambuco canadese

Il sambuco bianco può essere piantato indifferentemente, in autunno o in primavera. Preferisci piantare in autunno per facilitare il recupero in primavera.

Se devi piantare in primavera, pianifica di annaffiare regolarmente all'inizio per aiutare ad ancorare le radici nel terreno.

Predilige il sole e qualsiasi tipo di terreno, sia calcareo che umido o piuttosto secco.

  • Segui i nostri consigli per piantare arbusti
  • Nelle siepi puoi variare le varietà, ad esempio con un sambuco viola, per un effetto molto decorativo

Potare, prendersi cura del sambuco bianco

Il sambuco bianco è un albero che non richiede quasi nessuna manutenzione, poiché è facile da coltivare e robusto contro la maggior parte delle malattie.

Per es altare la bella colorazione del sambuco, riduci i rami di circa 1/3 all'inizio della primavera.

Conoscere il sambuco bianco canadese

Il sambuco bianco, o sambuco canadese, offre fogliame chiaro, fioriture discrete e colorate e frutti che sono una delizia per gli uccelli.

Allo stesso tempo molto rustica, resiste fino a -30°, e poco sensibile alle malattie, è un arbusto molto facile da coltivare.

Mangiamo sia frutta che fiori, che nei paesi nordici vengono persino trasformati in vino. Tuttavia, evitiamo di consumare bacche crude perché sono leggermente tossiche e possono causare nausea e vomito a dosi elevate.

Questo bellissimo arbusto è facile da coltivare e non richiede quasi nessuna manutenzione ad eccezione della potatura annuale che non è necessariamente obbligatoria.

Infine, sappi che farai delle ottime gelatine di sambuco, limonate e sciroppi perché, una volta cotti, danno un profumo molto gradevole e sono completamente commestibili.

I frutti di sambuco bianco sono commestibili?

I suoi frutti sono commestibili ma, attenzione, è imperativo cuocere le bacche per eliminare ogni rischio di tossicità.

In caso di dubbio, scoprilo con il rischio di avere qualche problema gastrico.

Uso del sambuco bianco da parte dei giardinieri

Il letame di sambuco è un ottimo modo per trattare le piante in modo ecologico contro alcuni parassiti come afidi o bruchi.

La ricetta del concime di sambuco è semplice: 1 kg di foglie in 10 l di acqua, che viene lasciata fermentare dai 3 ai 6 giorni poi filtrata prima di utilizzarla come spray.

Suggerimento intelligente sul sambuco bianco

Il sambuco cresce molto velocemente, il che lo rende un ottimo arbusto per nascondersi rapidamente alla vista.

©nickkurzenko

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