Il lampone Groovy in poche parole:
Nome latino: Rubus idaeus Groovy ‘Jdeboer005’
Famiglia: Rosaceae Tipologia: arbusto da frutto
Altezza: da 0,5 a 1 m Distanza di semina: 50 cm
Esposizione: soleggiata, semiombreggiata Suolo: arioso, ricco, fresco, non calcareo
Pianta: da settembre a giugno - Raccolto: da luglio a settembre
Lampone 'Groovy' è una nuova varietà nana e in continua crescita di origine orticola, prodotta da Vitis idaea (NL). Particolarmente decorativo, il suo fogliame assume un colore arancione in primavera, poi giallo dorato in estate.
Questo piccolo lampone cespuglioso e compatto non ha spine, il che facilita notevolmente la raccolta dei suoi frutti, grandi lamponi rossi dal sapore delicato e dolce.
Raspberry 'Groovy' è particolarmente adatto per piccoli spazi. Può infatti essere facilmente coltivato in un contenitore su un terrazzo o un balcone, ma accetta anche di essere coltivato in piena terra.
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Piantare il lampone Groovy
La semina del lampone Groovy avviene tra settembre e giugno. Può essere piantato nel terreno del giardino o in un contenitore da 10 litri.
In giardino,
- Scava una buca larga e profonda 40-50 cm. Se ne pianti diversi, distanzia i lamponi di 50 cm sulla fila e di 1,20 m tra le file.
- In fondo alla buca, stendi una manciata di corno arrostito mescolato con terra da giardino.
- Installa la pianta senza interrare troppo, il collare deve essere a filo del terreno.
- Riempi il buco con una miscela di terra, terriccio per piantagioni e letame compostato (una palata).
Se lo coltivi in vaso,
- Installa delle palline di ghiaia o argilla sul fondo del contenitore e riempi il resto con una miscela di terra, terriccio e compost.
- Poi installa il cespuglio di lampone su un balcone, terrazzo o patio luminoso.
In entrambi i casi, annaffia abbondantemente il substrato per favorire la radicazione.
Moltiplicazione
Il lampone Groovy si moltiplica facilmente grazie alle sue ventose che crescono vicino alla sua base. Basta tirarli su e trapiantarli per moltiplicare l'arbusto.
Crescita e cura della pianta di lampone Groovy
Il lampone Groovy è una varietà totalmente rustica, in grado di sopportare temperature intorno ai -30°C. Questo piccolo lampone ama particolarmente i terreni ricchi e ben drenati, ma soprattutto non calcarei, così come le esposizioni soleggiate o semiombreggiate del sud della Francia.
- L'unica manutenzione che richiede è la potatura all'inizio della primavera per eliminare i rami secchi.
- Piega anche gli altri rami dell'arbusto a 50 cm. Alla fine dell'inverno, aggiungi un emendamento organico alla superficie del suolo.
Assicurati anche di annaffiarlo regolarmente per mantenere il terreno umido, specialmente il primo anno di semina e quando si formano i frutti.
L'installazione di un pacciame ai piedi del lampone ti consentirà di mantenere il substrato fresco più a lungo.
Malattie e parassiti
Groovy Raspberry è una varietà resistente alle malattie.
Può tuttavia essere colpito da antracnosi, ruggine, oidio, marciume grigio o Botrytis. Malattie spesso causate da una primavera fredda, favorevole allo sviluppo di microfunghi.
Questo lampone può anche essere attaccato dal verme del lampone che si annida nei suoi frutti.
Raccolta e conservazione del cespuglio di lamponi Groovy
Il lampone Groovy viene raccolto per quasi 3 mesi, tra luglio e settembre. Viene raccolto quando raggiunge la perfetta maturazione. È quindi molto rossa, ma ancora abbastanza soda da non essere schiacciata sotto le dita.
La cosa migliore qui è consumare immediatamente il lampone Groovy, fresco dopo averlo raccolto.- Si può comunque conservare in frigorifero per qualche giorno. Per conservarlo più a lungo, congelalo intero.
Groovy lampone in cucina
Con il suo sapore morbido, dolce e molto profumato, il lampone Groovy è ottimo crudo in una macedonia, o per decorare una torta.
Una volta cotto, si integra deliziosamente nei tuoi dolci e può essere utilizzato per preparare marmellate, gelatine o persino coulis di lamponi.
Può essere consumato anche in succo, trasformato in gelato o sciroppi.
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