La prugna mirabelle, magnifica dalla primavera all'autunno, offre abbondanti raccolti di prugne mirabelle.
In sintesi, cosa c'è da sapere:
Nome : Prunus domestica subsp. syriaca
Famiglia : Rosaceae
Tipo : Albero da frutto
Altezza : da 5 a 6 m
Esposizione : Soleggiato
Terreno : Abbastanza ricco
Fogliame : Deciduo - Fioritura : Primavera - Vendemmia : Estate
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La semina, la manutenzione e la potatura sono importanti per evitare malattie e garantire un buon sviluppo della tua prugna mirabelle.
Piantare mirabellier
La messa a dimora del mirabellier avviene preferibilmente in autunno o in primavera, evitando sempre periodi di gelo.
Il miglior periodo di semina è l'autunno perché è lì che le condizioni per la ripresa in primavera saranno le migliori.
Il mirabellier è autofertile e quindi non ha bisogno di un compagno per fruttificare bene.
- Il Mirabellier ama le situazioni piuttosto soleggiate ma teme il caldo.
- Evita di piantare una prugna mirabelle nel sud.
- L'aggiunta di compost o un altro emendamento durante la semina è un vero vantaggio per il recupero e la crescita del mirabellier.
- Innaffia regolarmente il primo anno dopo la semina.
- Per garantire un buon sviluppo alla tua prugna mirabelle, consulta i nostri consigli di piantagione.
Dimensioni Mirabellier
Lo scopo principale della potatura del Mirabellier è di dargli una buona struttura. La potatura deve essere ridotta al minimo perché i Mirabellier sono suscettibili a lesioni e malattie.
Dopo ogni operazione, applica un mastice curativo come il catrame di Norvegia per proteggerlo dalle malattie.
Dimensione della formazione del mirabellier:
Puoi praticare una potatura di addestramento il 1 ° anno per formare la cornice dell'albero.
- La potatura di formazione avviene nel periodo invernale, escluse le gelate.
- Per fare questo potate il vostro mirabellier in modo da ottenere 3 o 4 rami principali rivolti verso l'esterno.
Dopo la raccolta delle prugne:
Questa potatura di mantenimento avviene per tutto l'inverno , ma al di fuori del periodo del gelo.
- Dopo aver raccolto le prugne mirabelle, rimuovi il legno morto ei rami fragili .
- Rimuovi i frutti che sono rimasti sull'albero, spesso malati, e distruggili.
- Infine, rimuovere le ventose , cioè i germogli che si sviluppano ai piedi dell'albero.
Dopo la potatura, uno stucco curativo aiuta a prevenire l'infiltrazione di funghi e malattie nell'albero.
Malattie delle prugne
Il susino è soggetto a determinate malattie e agli attacchi dei parassiti.
Pertanto, gli afidi rimangono il principale nemico della prugna mirabelle. Scopri come combattere efficacemente gli afidi .
Nella prevenzione, alcuni trattamenti biologici come l'irrorazione di letame di ortica o letame di equiseto sono efficaci nel rafforzare le difese della prugna ed evitare alcuni funghi.
Infine, quando funghi come marciume prugna (moniliosi) o ruggine , ci sono trattamenti adeguati.
- La fruttificazione sarà tanto più abbondante se l'albero viene modificato con letame in autunno e fertilizzato con un fertilizzante per alberi da frutto in primavera.
Raccolta e conservazione delle prugne mirabelle
La raccolta delle prugne avviene durante l'estate ma il periodo varia tanto a seconda delle varietà quanto al clima della vostra regione.
È importante non lasciare che la prugna mirabelle maturi troppo sull'albero perché alla fine cadrà e marcirà a terra.
Conserva le mirabelle:
Purtroppo è difficile conservare a lungo le prugne mirabelle ed è per questo che si consiglia di consumarle velocemente.
- Per aumentare leggermente la durata di conservazione, mantenerli freschi in frigorifero.
- Evita di maneggiarle troppo e di accumularle perché le prugne mirabelle sono fragili.
Per sapere del mirabellier
Sottospecie del susino comune, la susina mirabelle offre prugne deliziose, di piccole dimensioni e di colore giallastro.
Tra le varietà più comuni, si noti la Mirabelle de Nancy (prugna giallo dorato) e la Mirabelle de Metz (giallo rossastro).
Il mirabellier è anche un albero ornamentale perché la sua fioritura è generosa all'inizio della primavera.
Ma è particolarmente apprezzata per la sua elevata produttività perché la prugna mirabelle è in grado di produrre più di 100 kg di prugne mirabelle all'anno.
Le prugne Mirabelle sono sia succose che ricche di vitamina C, fragranti e ideali in cucina perché si attaccano bene una volta cotte.
- Trova anche la nostra deliziosa ricetta della marmellata di prugne fatta in casa
Suggerimento intelligente su Mirabellier
Un pacciame ai piedi del fusto impedisce la crescita delle erbe infestanti, protegge le radici dal freddo inverno e dall'evaporazione dell'acqua in estate.
Trova anche le malattie e gli insetti che colpiscono la prugna mirabelle:
- Ruggine : pustola bruno-aranciata sotto le foglie
- Afidi : le foglie si arricciano e perdono il loro colore originale
- Crosta : macchie marroni su frutti e foglie
- Moniliosi : le mirabelle marciscono sulla prugna
© Marc, © Chocorange
