In pieno inverno è possibile la prima semina: il giardiniere può riprendere l'attività nell'orto. Un preludio alla primavera!
Iniziare la semina all'inizio dell'anno consente alle piante di iniziare il loro periodo vegetativo in anticipo, in modo che durino il più a lungo possibile. Le temperature possono essere ancora basse e il terreno freddo, quindi semina all'aperto (in vaso o in piena terra) solo se puoi proteggere le tue piante con campane, telai o veli di plastica.
Al chiuso o all'aperto, varia le piantine
“Inizia con i semi di cipolla, al chiuso o in una serra riscaldata, consigliano gli esperti di giardinaggio autori di Tout le potager (edito da Marabout).
Da febbraio puoi iniziare a seminare lattuga, pomodori, porri, piselli e carciofi.
All'aperto, al riparo, semina fagioli e cavoli, spinaci, piselli e ravanelli di inizio estate”.
Lattughe, pomodori, cavoli, cetrioli
Gli esperti dell'orto proseguono con il mese di marzo: "in casa o in serra riscaldata sempre, semina lattuga, pomodori, melanzane, peperoni, peperoni, cetrioli, sedano, sedano rapa, finocchio bulboso, piselli, mais e patate dolci.
All'aperto o al coperto, sarà la volta di fagioli, cavolo rosso, cavolfiore estivo, spinaci, cavoli, cavoletti di Bruxelles, cipolle, porri, carote, rape, piselli, ravanelli, lattughe precoci e semi di asparagi”.Ecco qualcosa per creare un orto gourmet per quest'estate!
Allo stesso tempo, puoi creare un "piano colturale vegetale" su carta e pensare al suo layout, senza dimenticare le associazioni di piante benefiche
Claire Lelong-Lehoang
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