Facile da coltivare, la melanzana risveglia le nostre papille gustative. Con la sua buccia violacea e la polpa bianca, i suoi sapori provenzali deliziano i nostri piccoli piatti estivi. Scopri come piantare con successo questo ortaggio essenziale nell'orto.
Dove piantare le melanzane?
Non per niente è una delle verdure del sole! La melanzana ha bisogno di molta luce solare per maturare bene. Tenetela in posizione riparata, calda e soleggiata. Come i pomodori, le melanzane amano il terreno ricco, fresco e ben drenato.
Quando piantare le melanzane?
La melanzana viene seminata sotto copertura da marzo ad aprile. Per trapianti, semine in piena terra o piante acquistate in secchi bisogna attendere la fine delle gelate. In genere questo è metà maggio (Ice Saints), ma questa data varia in base alla regione.
Come piantare le melanzane?
Semina al riparo
Puoi scegliere di acquistare direttamente i tuoi semi o di raccoglierli di anno in anno. Per questo è necessario piantare varietà riproducibili. In questo caso seminerai al riparo in marzo-aprile, per ottenere piantine pronte da trapiantare in piena terra a metà maggio.
- Riempi i secchi con un mix di terriccio e sabbia
- Eroga 2-3 semi per tazza
- Coprire con uno strato sottile di substrato
- Cospargere con una pioggia fine e mantenere umido fino all'emergenza
- Quando le piantine hanno 4-5 foglie, sfoltire mantenendo solo le più vigorose per tazza
- Tieni le tue giovani piante in un vaso fino a quando il rischio di gelo non sarà passato
Semina nel terreno
Ti sei perso la barchetta del rifugio? Niente panico, puoi sempre seminare nel terreno.
- Scavare solchi profondi 2-3 cm, lasciando 50 cm di distanza l'uno dall' altro
- Ogni 50 cm, metti 2-3 semi
- Copri i semi con un sottile strato di terra
- Mantieni il terreno fresco fino all'emergenza
- Come copertura, diradare quando le piantine hanno qualche foglia
Pianta le melanzane nel terreno
Ecco fatto, non si gela più, potrai finalmente piantare i tuoi secchi di piantine di melanzane! Se acquisti i tuoi secchi in un garden center o in un vivaio, fai attenzione a scegliere piante vigorose.Evita piante con parti ingiallite o steli pendenti. Non esitate a dare un'occhiata alle radici: devono essere chiare e non arricciarsi eccessivamente sul fondo del secchio.
- Distanzia le tazze di 50 cm per lato
- Scava buche leggermente più grandi del volume dei secchi
- Aggiungi una manciata di compost sul fondo della buca
- Mescola il terreno del tuo giardino a metà con il compost (le melanzane sono deliziose!)
- Mettere la zolla nella buca, riempire e tamponare
- Acqua abbondantemente
Piantare melanzane in vaso
È del tutto possibile coltivare melanzane in vaso. Quindi utilizzare un contenitore di almeno 60 cm di diametro o lato.
Controlla che il fondo della pentola sia ben forato, in modo che l'acqua possa defluire- Installa uno strato di ciottoli di argilla sul fondo del vaso
- Riempire con una miscela di terra da orto, addizionata con due manciate di compost o fertilizzante organico
- Metti la pianta al centro del vaso e livella il substrato
- Imballa bene tutto intorno alla pianta di melanzana
- Coprire con uno strato di pacciame per limitare l'evaporazione dell'acqua
- Acqua abbondantemente
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Piante da consociazione e rotazione delle colture
Si consiglia di piantare le calendule prima o vicino alle piante di melanzane. Questo fiore aiuterebbe a combattere le mosche bianche e i nematodi della serra. È ideale per piantare melanzane seguendo Allium (aglio, scalogno, cipolla, porro), mais, erba o sovesci. Evitiamo invece la vicinanza di cipolle e patate.