Regalati questa deliziosa ricetta per torta di salmone, cheddar e spinaci, un matrimonio gustoso e cremoso.
Ingredienti per 4 persone:
- 1 pasta sfoglia
- 250 cheddar
- 250 g di salmone affumicato
- 150 spinaci surgelati
- 3 uova
- 20 cl di panna acida
- 15 cl di latte
Ricetta Torta Di Salmone, Cheddar E Spinaci
Inizia stendendo la pasta sfoglia poi mettila in una pirofila
Scongela gli spinaci
Tagliate il Cheddar a fettine sottili
Mettere metà delle fette sul fondo dell'impasto
Disporre sopra il salmone affumicato
In un'insalatiera,
Mescolare e sbattere le uova con la crème fraîche poi il latte, sale e pepe
Aggiungere gli spinaci e mescolare di nuovo
Versare la preparazione sul Cheddar e sul salmone affumicato
Aggiungere sopra il resto del Cheddar
Infornate per 25 minuti a 180 °
Servire con una buona insalata
Buon appetito !