Orto sul balcone: esposizione, ortaggi e piante da coltivare

Che piacere avere le tue erbe o piccole verdure a portata di mano. Anche su un balcone con specie adatte alla coltivazione in vaso è possibile gustare fragole, lamponi o pomodori gustosi e decorativi.

Mostra e materiali

• 4 a 6 ore di sole minimo al giorno sono necessarie per coltivare un orto. Assicurati di disporre le piante gradualmente rivolte verso il sole, in modo da non oscurare troppo la luce su tutto il balcone.
• Le piante da orto hanno bisogno di un buon terriccio universale ricco di sostanze nutritive per offrire un buon raccolto. Può essere miscelato con terra da giardino se disponibile e con letame granulato.
• Scegli contenitori abbastanza profondi, bidoni in legno o plastica alti almeno 30 cm. I contenitori quadrati risparmiano spazio così come i cesti appesi per accogliere le piante di fragole. Anche i piccoli frutti rossi (lamponi, ribes, mirtilli, gelsi) riescono a crescere in grandi contenitori. Fornisci semplicemente un supporto per tralicciare gli steli delle viti.

Tecniche e cura dell'orto

• La semina viene effettuata direttamente sul posto all'inizio della stagione quando i contenitori non sono occupati, seguita dal trapianto o dal diradamento. Altrimenti, pianifica i vassoi che fungeranno da serbatoi di piante. In caso di piccole quantità, l'acquisto di piante è spesso più economico (pomodori, peperoni, melanzane, cetrioli).
• Concimare con fertilizzante vegetale, una volta alla settimana in estate, a meno che non si incorporino pellet di fertilizzante a lenta cessione o fertilizzante organico. L'irrigazione è quotidiana a meno che tu non usi trucchi come oyas sommersi (vasche di terracotta porosa) e pacciamatura.

2- Verdure da coltivare sui balconi

Aromatici

La maggior parte delle aromatiche accetta di vivere in vaso. Offri loro un substrato abbastanza pesante e drenante come il terriccio di agrumi. Scegli contenitori abbastanza profondi per piante legnose come rosmarino o lavanda. Prendi i fusti più vecchi così da rigenerare i cespi.

Lattuga

Preferibilmente scegliere varietà di lattuga da tagliare come foglie di quercia o varietà di 'Lollo'. Si può anche raccogliere di tanto in tanto qualche foglia esterna con varietà a capolino come 'Mira', precoce e molto robusta, 'Redina' con foglie bollose rosse, molto resistente alla peronospora e alla chiodatura, Treviso 'Lollo Rossa' rossa e verde, batavia verde 'Nevada', cicoria 'Frisby' Mini-lattughe guarniscono di allegria una fioriera in compagnia di nasturzi: romaine 'Little Gem', lattuga a cespo 'Tom Thumb', ecc.

Semina a 3 cm di distanza o pianta delle mini-zolle.

Pomodori di piccolo calibro come 'Sweet 100', 'Tumbler', pomodoro-pera, hanno il vantaggio di occupare meno spazio con il loro portamento cespuglioso rispetto ai pomodori grandi. Maturano anche più velocemente e la loro raccolta è quasi continua per tutta l'estate.

Ma anche le grandi varietà supportano la coltura in vaso. Hanno solo bisogno di molto sole per maturare correttamente. Piantali in una grande finestra o in una grande pentola insieme a un peperone nano "Fruit 'n' Spice" , ad esempio. Aspetta la fine delle gelate primaverili per metterle all'aperto. Anche i peperoni di uccello, i peperoni dolci delle Landes si adattano molto bene alla coltivazione in vaso. I loro frutti maturano più velocemente di quelli dei peperoni e sono più decorativi in una pentola calda.

Usa invece varietà di zucchine rampicanti come 'Odessa', 'Zéphyr', 'Shooting Star' che puoi arrampicare per risparmiare spazio, legando i gambi al palo. Cetrioli e cetriolini sono anche rampicanti così come mini zucchine, angurie tascabili e zucchine-banane.
Semina queste verdure in vasi caldi in tasche di 3 semi. Quindi trapiantali sul balcone non appena il rischio di gelo è passato.

I ravanelli sono gli ortaggi a più rapida crescita (3-4 settimane) e possono essere seminati quasi tutto l'anno. I semi di carota possono essere mescolati con semi di ravanello per un migliore utilizzo dello spazio. Richiedono 4 mesi di coltivazione a meno che non vengano raccolti giovani. Scegli invece "Early Nantes 5" tonde, semilunghe o mini carote.

Semina tra marzo e maggio e non dimenticare di sfoltire le piante per vedere crescere le radici. Il loro fogliame simile a una felce è anche molto decorativo, specialmente nelle varietà a crescita lenta come 'Autumn King'.

I fagioli polacchi offrono l'opportunità di ombreggiare il balcone e nascondersi dalla vista dalla strada. Puoi scegliere tra fagiolini che danno baccelli teneri, varietà senza filo che consentono un raccolto più distanziato perché i baccelli non si induriscono, o taccole come "Painted Lady" . Il fagiolo rampicante scarlatto (Phaseolus coccineus) che si trova nella sezione dei semi di fiori è commestibile quanto la taccola o il grano.

Eva Deuffic

@ChiccoDodiFC, ©sweemingyoung