L'albero del bergamotto è l'albero che produce il bergamotto, un frutto profumato e ricco di virtù.
In sintesi, cosa c'è da sapere:
Nome : Citrus bergamia
Famiglia : Rutaceae
Tipo : Albero da frutto
Altezza : da 3 a 5 m
Esposizione : Soleggiato
Terreno : Ben drenato
Fogliame : Persistente - Fioritura : da novembre a gennaio
Pianta un albero di bergamotto
Piantare il bergamotto è un passo importante che condizionerà il buon sviluppo del tuo albero, la produzione del bergamotto e la durata della vita dell'albero del bergamotto.
Bergamotto nel terreno :
Il bergamotto è uno degli agrumi meno resistenti e può essere piantato all'aperto solo in zone con un clima invernale molto mite.
- Piantare preferibilmente in primavera .
- Scegli un luogo riparato e soleggiato per favorirne la crescita e avere dei bei bergamotti.
- Il bergamotto ama i terreni leggermente acidi e soprattutto non calcarei (un contributo del terreno di erica durante la semina è un vantaggio)
Albero di bergamotto in vaso :
- La coltura del contenitore dell'albero del bergamotto è preferibile come con tutti gli agrumi quando si congela nella tua zona.
- Dovrà essere messo in una serra o in una veranda non riscaldata da ottobre a maggio.
Eseguire un invasatura dopo l'acquisto e poi ogni 2 o 3 anni, in primavera a una velocità di 1/4 di brughiera e 3/4 di terriccio per gli agrumi
Manutenzione dell'albero del bergamotto
Nessuna potatura è davvero indispensabile ma determinate azioni dovrebbero permettere di migliorare la raccolta e la crescita del bergamotto.
Dopo il raccolto, taglia ogni nuovo germoglio di circa la metà , avendo cura di tagliare appena sopra una foglia.
Rimuovi la legna secca mentre procedi ed eventualmente arieggia l'interno dell'albero per ridargli luce.
- Ciò consentirà all'albero di bergamotto di mantenere una bella forma compatta.
Annaffiare l'albero di bergamotto
In vaso , è importante annaffiare non appena il terreno è asciutto , senza allagare il vaso. Durante la stagione di crescita, aggiungere regolarmente fertilizzante organico "agrumi speciali".
Evita qualsiasi fonte di calore, ad esempio vicino a una stufa, perché potrebbe seccare l'albero.
All'aperto e nel terreno , acqua nella stagione calda o siccità prolungata.
Malattie del bergamotto
Come molti agrumi, il bergamotto e il bergamotto sono sensibili ad alcuni parassiti come la cocciniglia e gli afidi ma anche a un fungo chiamato moniliosi che provoca la putrefazione dei frutti.
La cocciniglia : una massa biancastra invade il fogliame del bergamotto
Afidi : le foglie del bergamotto si arricciano e finiscono per cadere
Moniliosi : il bergamotto marcisce sull'albero
Tutto quello che devi sapere sul bergamotto
Il bergamotto è molto più conosciuto per il suo utilizzo in profumi, tè o tisane che per le sue qualità gustative.
Il bergamotto è coltivato principalmente in Italia, e più precisamente in Calabria, dove vi si produce il 95% della produzione mondiale.
Le cultivar sono 4: Fantastico, Castagnaro, Calabrese e Femminello.
Il frutto viene raccolto per il profumato olio di bergamotto contenuto nella sua buccia. Viene poi utilizzato sia in ambito alimentare che in profumeria.
Viene quindi utilizzato nella composizione della colonia, in molti profumi ma anche nelle confezioni di Nancy Bergamots o nelle composizioni di molte ricette mediterranee, come la tagine.
Benefici dell'olio essenziale di bergamotto
L'olio essenziale di bergamotto ha proprietà stimolanti per lo stomaco, antisettiche, antispasmodiche e vermifugo. È consigliato in caso di coliche intestinali, parassiti intestinali, digestione difficile o inappetenza.
Si noti, tuttavia, che l'olio essenziale di bergamotto contiene bergaptene, che è stato utilizzato per lungo tempo nelle creme solari per accelerare l'abbronzatura. Gli effetti cancerogeni dei bergapteni sono stati riconosciuti e ora viene ritirato prima di qualsiasi commercializzazione secondo le norme in vigore.
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