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Il succo di barbabietola avrebbe straordinarie proprietà energizzanti e sarebbe addirittura consigliato agli atleti per prepararsi alle competizioni!

Preparato con arance fresche, farai anche il pieno di vitamine!

Ingredienti per 1 l di succo di barbabietola:

  • 500 g di barbabietole rosse cotte
  • 3 arance
  • 1 pizzico di cannella in polvere o sedano a piacere
  • 1 cucchiaino di zucchero a velo

Ricetta succo di barbabietola con arancia

Questa ricetta è tanto facile quanto veloce da realizzare e può essere realizzata all'ultimo minuto sostituendo il tempo in frigorifero con ghiaccio tritato.

  • Inizia tagliando la barbabietola a cubetti
  • Spremi le arance per togliere il succo

In un frullatore un mixer,

  • Unisci la barbabietola, il succo d'arancia, la cannella e lo zucchero a velo
  • Mescolare il tutto fino ad ottenere un liquido omogeneo
  • Mettete in frigo
  • Servire freddo

Questo succo di barbabietola all'arancia è ideale come aperitivo ma è perfetto anche a colazione dove i suoi valori nutrizionali lo renderanno un ottimo succo per iniziare bene la giornata …

Buon appetito !

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