Il succo di barbabietola avrebbe straordinarie proprietà energizzanti e sarebbe addirittura consigliato agli atleti per prepararsi alle competizioni!
Preparato con arance fresche, farai anche il pieno di vitamine!
Ingredienti per 1 l di succo di barbabietola:
- 500 g di barbabietole rosse cotte
- 3 arance
- 1 pizzico di cannella in polvere o sedano a piacere
- 1 cucchiaino di zucchero a velo
Ricetta succo di barbabietola con arancia
Questa ricetta è tanto facile quanto veloce da realizzare e può essere realizzata all'ultimo minuto sostituendo il tempo in frigorifero con ghiaccio tritato.
- Inizia tagliando la barbabietola a cubetti
- Spremi le arance per togliere il succo
In un frullatore un mixer,
- Unisci la barbabietola, il succo d'arancia, la cannella e lo zucchero a velo
- Mescolare il tutto fino ad ottenere un liquido omogeneo
- Mettete in frigo
- Servire freddo
Questo succo di barbabietola all'arancia è ideale come aperitivo ma è perfetto anche a colazione dove i suoi valori nutrizionali lo renderanno un ottimo succo per iniziare bene la giornata …
Buon appetito !