Curry: origine, proprietà e benefici per la salute

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Anonim

Il curry , il cui nome botanico è " Helichrysum italicum ", è riconosciuto per i suoi estratti - per distillazione - delle sue infiorescenze sotto forma di oli essenziali. Utilizzati nel massaggio , questi oli essenziali trattano gli ematomi .

La pianta del curry sostituisce validamente la spezia omonima, e insaporisce delicatamente alcuni piatti (pollame, riso, pesce). Per apprezzarne la freschezza e gli aromi , le foglie giovani verranno raccolte appena prima dell'uso e aggiunte a fine cottura.

I ramoscelli di curry a forma di bouquet secco profumano i tuoi interni e le sue proprietà medicinali per uso esterno ed interno sono assolutamente da conoscere.

Quali sono le virtù terapeutiche del curry? Quali sono i suoi benefici sulla salute ? Quali usi se ne può fare per sfruttarlo al meglio?

Curry: proprietà e benefici per la salute

A causa dei principi attivi riconosciuti, gli erboristi utilizzano principalmente i fiori della pianta del curry che sono ricchi di monoterpeni e dei suoi quiterpeni.

Inoltre, il nerile acetato, che si trova nell'olio essenziale di curry, è molto apprezzato per le sue proprietà analgesiche .

Grazie alle sue proprietà medicinali , il curry è consigliato per uso esterno ed interno: favorisce la guarigione , lenisce congelamento e screpolature e migliora la circolazione sanguigna .

Sotto forma di tisana , questa pianta è indicata per combattere il bruciore di stomaco e altri rigurgiti (dispepsia).

Decongestionante , il curry lenisce la tosse e allevia le vie respiratorie . È anche un antidolorifico molto efficace e antinfiammatorio .

Con l' italidione che contiene, il suo olio essenziale , contiene un principio attivo che lenisce le contusioni e le ustioni .

In forma di lozione, il curry favorisce i disturbi della circolazione e allevia artriti, reumatismi, malattie della pelle (eczema, acne) ,

Oltre al suo effetto battericida, il curry è apprezzato anche per le sue proprietà antispasmodiche.

Usi e usi del curry

Il curry viene consumato in varie forme e preparazioni : tisane, infusi, creme, oli essenziali, lozioni, inalazioni, persino fumigazioni.

Nell'uso interno preparare un infuso gettando una manciata di fiori in una pentola di acqua calda. Lascialo in infusione, poi mettilo da parte (in frigorifero) prima di berlo.

Nell'uso esterno , gli effetti dell'olio essenziale sono benefici se miscelati con un olio vegetale di tipo argan.

Nell'applicazione sulla pelle per ridurre vene varicose , rosacea o ematomi , preparare una miscela di 3 gocce di olio essenziale di curry diluito in olio di argan. Massaggiare leggermente le zone da trattare.

In caso di stress rilassati nel tuo bagnomaria a cui avrai aggiunto 10 gocce di olio essenziale .

Per superare l' acne , si consiglia di applicare la lozione al curry più volte alla settimana sull'area da trattare.

In caso di inalazione , diluire da 3 a 5 gocce di olio essenziale in una ciotola di acqua calda, quindi gustare!.

  • Si noti comunque che l'olio essenziale di curry avrebbe un'efficacia insolita. Per questo è consigliabile - prima dell'uso - seguire le raccomandazioni di un operatore sanitario.

Ulteriori informazioni sul curry

Originario dell'Europa meridionale (Mediterraneo), il curry , comunemente chiamato pianta del curry o erba del curry , è una pianta molto estetica grazie alle sue ombrelle gialle.

Pianta aromatica perenne della famiglia delle Asteraceae , molto apprezzata in cucina per il suo aroma. Il suo fogliame grigio argenteo, filiforme, ricorda la lavanda e si sviluppa in fitti ciuffi. I suoi steli sono ricoperti da una folta peluria ei suoi fiori giallo oro durano molto a lungo, da cui il nome "immortelle" o " immortelle d'Italie ".

Nella mitologia greca , i fiori dell '"Immortale" intrecciati in un'aureola servivano come copricapo del dio Apollo. Quest'ultimo, intriso di se stesso, ha voluto ricordare a tutti la sua immortalità . Le persone che l'hanno trovato non vi riconoscevano alcuna virtù terapeutica.

Ma in seguito, una prima proprietà cosmetica fu scoperta attraverso la sua principessa Nausica ( figlia di Alcinoo, re dei Feaci) che si prendeva cura del corpo e del viso .

Secondo alcuni scritti, il curry era usato nel XX secolo per realizzare corone funebri e durante la prima guerra mondiale, negli ospedali, alcuni lo usavano per purificare i corpi dei soldati.

A poco a poco, i terapisti hanno riconosciuto benefici terapeutici nel trattamento delle malattie respiratorie e della pelle e persino nella regolazione della circolazione sanguigna .

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