L'ortica o Urtica dioica è un'erba perenne originaria dell'Eurasia e si trova oggi in tutte le zone temperate del globo.
Questa (buona) erba ha molte virtù e proprietà che agiscono su tutto il metabolismo.
- Giardinaggio : produzione di letame di ortica
- Cucina : ricetta zuppa di ortiche
Ortica e i suoi benefici per la salute
- L'ortica è diuretica e depurativa . Le foglie di ortica vengono utilizzate per prevenire la formazione di calcoli renali.
- Fonte di proteine , vitamine e sali minerali , l'ortica è rivitalizzante e fa miracoli sotto forma di infuso (50 g di foglie per litro di acqua calda) in caso di calo di tono o carenza di ferro .
- Aiuta a combattere l' acne moderata e alcune dermatosi ostinate come eczema , psoriasi e piaghe .
- Antinfiammatorie , analgesiche e antimicrobiche , le foglie di ortica sono molto efficaci nel trattamento dei dolori reumatici , dell'artrite e dell'osteoartrite, e nei casi di infiammazioni delle vie urinarie .
- L'ortica aumenta il volume e il flusso dell'urina e riduce i residui dopo la minzione. Avrebbe azioni benefiche nei casi di iperplasia prostatica benigna.
- Antianemica , epatoprotettiva e antiossidante , l'ortica aiuta a combattere le emorragie ( periodi pesanti , sangue dal naso, ecc.).
- Nell'uso esterno , l'ortica offre proprietà astringenti e curative .
- L'ortica si trova nella composizione di molte lozioni per capelli perché fa anche crescere i capelli ! Rafforza il cuoio capelluto, lo purifica e combatte la forfora.
Ortica in crescita per i suoi benefici
- L'ortica cresce molto facilmente quando è esposta in mezz'ombra e in terreni ricchi di azoto .
- Fai attenzione a lumache e lumache che possono predare le tue ortiche.
- Non c'è bisogno di provare a coltivare l'ortica in una pentola , è assolutamente inefficace.
- Giardinaggio : produzione di letame di ortica
Ortica in cucina per i suoi benefici
- L'ortica può essere consumata cruda o cotta , come gli spinaci. Scegli le foglie molto giovani che perderanno le loro proprietà pungenti dopo essere state messe a bagno in acqua per dieci minuti.
- Le sue virtù nutrizionali rendono l'ortica un alimento molto rivitalizzante, preferibile agli spinaci, perché non contiene ossalati.
Benefici nutrizionali dell'ortica
80 kcal / 100 g. L'ortica è la verdura verde più ricca di proteine . Diuretico, anti-anemico, ortica contiene sali inorganici , di provitamina A , il ferro e la vitamina C .
- Cucina : ricetta zuppa di ortiche
