E se producessi la tua uva da tavola? Approfitta della caduta per piantare una vite in giardino.
Questa pianta robusta è alla portata di tutti i giardinieri.
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Quale vitigno scegliere
Per semplificarti la vita, scegli una specie resistente. Le varietà di viti da diporto "Ampelia" sono state appositamente sviluppate dall'Istituto Nazionale di Ricerca Agronomica (INRA) per resistere a malattie comuni come peronospora, oidio o marciume grigio. Un altro vantaggio significativo: si adattano a tutti i terreni compresi i terreni argillosi se sufficientemente drenati. A nord della Loira, prediligere una varietà precoce come "Perdin" in modo che le uve raggiungano la maturità all'inizio di settembre.
Sole per la vigna
Puoi guidare la tua vite contro un muro o su un pergolato, l'importante è prenotare una posizione soleggiata, preferibilmente esposta a sud. Facendolo arrampicare su un muro, gli dai una migliore protezione contro l'eccessiva rugiada mattutina o le forti piogge. Piantatela a 20 o 30 cm dal muro a cui andrà appoggiata, interrando la pianta in profondità in modo che rimangano sporgenti solo 2 cm di fusto con una gemma da terra. Aggiungi humus arricchito con compost al terreno per favorire la crescita.
Vite: potatura essenziale
Continua ad aggiungere compost e mantieni umido il terreno: pacciame e annaffiature regolari sono essenziali. Un trattamento preventivo con rame prima della fioritura e a base di zolfo dopo quest'ultima sono sufficienti per evitare l'alterazione del fogliame da parte dell'umidità. Se vivi a nord della Loira, proteggi la base della tua vite dal freddo sotto uno strato di paglia o felci molto secche dalla fine dell'autunno.
I primi anni, potare per formare la vite (il tronco). Nel quarto anno, seleziona due dei rami più vigorosi dell'anno: sarà su di essi che cresceranno i rami fruttiferi. Legatele su un filo e rifilate le altre per evitare di affaticare la pianta. Dall'autunno successivo potrete assaggiare i vostri primi grappoli d'uva.
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M.-CH