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Il cavolo riccio è un delizioso ortaggio che è anche molto facile da coltivare.

In sintesi, cosa devi sapere:

Nome: Brassica sabellica
Famiglia: Brassicaceae Tipo: Vegetale, biennale

Esposizione: soleggiata
Suolo: fresco, profondo, umido e ricco
Raccolta: da luglio a febbraio a seconda della varietà

  • Salute: benefici e virtù del cavolo riccio

La manutenzione, dalla semina e la semina alla raccolta, ti aiuterà ad avere un bel cavolo riccio

Cavolo da semina

Cavolo cappuccio, riccio o verza:

Il cavolo cappuccio viene seminato alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera in vivaio.

Il cavolo riccio è un po' meno resistente al freddo del suo fratello cavolo liscio e in generale ha un ciclo di crescita leggermente più lungo.

  • Semina da febbraio/marzo in vivaio e al volo.
  • Da marzo/aprile si può seminare anche nel terreno sotto telaio o tunnel.
  • Quando vedi spuntare le prime foglie, puoi trapiantare in piena terra da marzo-aprile fino ad agosto.

Kale Care

Non appena le piante hanno almeno 3 o 4 foglie, trapiantare direttamente in loco proteggendo la coltura se questa operazione deve essere eseguita prima di maggio.

  • Il trapianto viene effettuato ogni 50 cm.
  • Questo spazio è necessario per dare spazio alle piante per crescere.
  • Ripiantare in un terreno ben arato.

Annaffia regolarmente ma moderatamente in caso di pioggia fine per mantenere una buona umidità.

Raccolta di cavoli

Raccolta del cavolo:

Il cavolo richiede diversi mesi, ma la durata dipende molto dalle varietà.

Pertanto, alcune varietà possono essere raccolte 2 mesi dopo la semina, mentre per altre ci vorranno circa 7 mesi.

  • Aspetta che il cuore abbia raggiunto le dimensioni di una bella mela prima di raccogliere i tuoi cavoli cappucci
  • Per un raccolto invernale, il cavolo deve essere imperativamente decapitato prima delle prime gelate

Malattie del cavolo riccio

Il principale nemico del cavolo in generale rimane la muffa. L'umidità è la causa principale dello sviluppo della muffa.

  • Evita di annaffiare il fogliame
  • Non stringere troppo le piante per ventilare il fogliame il più possibile
  • Trova i nostri consigli per combattere la muffa

Kale è anche incline al verme del cavolo, un bruco che mangia cavolo.

Per quanto riguarda i funghi, il cavolo è incline alla radice clava. Una malattia che attacca le radici del cavolo.

  • Attenzione anche al moscerino del cavolo

Consiglio intelligente sul cavolo riccio

Porta nutrienti al tuo cavolo (fertilizzante, compost di letame e alghe) per stimolare la crescita e soprattutto migliorare il raccolto!

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  • cavoletti di Bruxelles
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