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Le piante aromatiche sono diventate un must per chi ama il giardinaggio e cucinare allo stesso tempo.

È il piacere di tagliare la propria erba cipollina per decorare la propria lattuga, la sua menta per insaporire le fragole o il suo basilico per esaltare il gusto di buoni pomodori freschi…?

Coltivare piante aromatiche è davvero molto semplice.

Richiede pochissimo spazio e la soddisfazione quotidiana è garantita!

Dove coltivare piante aromatiche?

  • Quasi ovunque, purché durante il giorno ci sia un minimo di luce e sole .
  • Attenzione, non esporla troppo al sole perché potrebbe danneggiare la pianta.
  • Scegli quindi l' ombra parziale nelle ore più calde , ad eccezione di rosmarino, timo e basilico.

Trova tutte le piante aromatiche con tutti i consigli di coltivazione

Quando piantare piante aromatiche?

  • Si trovano nei garden center quasi tutto l'anno per la coltivazione come pianta da interno , ma per balconi e terrazzi, piuttosto aspettare fino alla fine di aprile o all'inizio di maggio per metterli all'aperto. .

Quale manutenzione per le piante aromatiche?

Le piante aromatiche crescono molto rapidamente a patto di seguire alcune regole.

  • Se è un rinvaso , scegli terriccio universale, piante verdi o piante aromatiche.
  • Nel terreno, migliorare il terreno con un fertilizzante speciale per piante aromatiche .
  • Innaffia le piante non appena la superficie del suolo è asciutta per mantenere il terreno umido.

Come moltiplicare le mie piante?

  • Si può seminare in terrina a marzo / aprile o talee durante l'estate.

Esistono combinazioni consigliate?

Non proprio, dipende soprattutto dai tuoi gusti "aromatici" .

Assicurati solo di mettere solo piante con lo stesso fabbisogno idrico nella stessa fioriera .

Il modo migliore per conservare in modo efficiente le piante aromatiche è congelarle.

  • Usa un barattolo di vetro come un barattolo di marmellata per questo.

L'essiccazione tende ad alterare il gusto e il sapore delle erbe mentre la surgelazione mantiene perfettamente aromi e freschezza.

Quindi usa i tuoi vecchi barattoli di marmellata o senape, trita le tue erbe e chiudi la scatola che metterai nel congelatore.

Li utilizzerai diversi mesi dopo , il che ti consente di conservare buone erbe aromatiche per tutto l'inverno.

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