Dal 15 febbraio o dal 20 marzo, a seconda della regione, la semina e la semina di ortaggi nel terreno sono già previste per i giardinieri esperti. Abbiamo scelto di presentarti poche verdure per famiglia, così ti sarà più facile orientarti nelle rotazioni colturali.
i vecchi cognomi sono citati tra parentesi e aggiornati dalla nuova classificazione APG III
1- Le Amaryllidaceae (=Liliaceae)
C'è ancora tempo per piantare il caïeux di aglio rosa all'inizio di marzo per un raccolto a luglio-agosto.Scegli un appezzamento che non ha ricevuto letame o compost per almeno 1 anno. L'aglio apprezza i terreni leggermente pesanti (silicei o calcarei) purché l'acqua non ristagni.
Come piantare aglio, scalogno e cipolla?
Staccare gli spicchi periferici dalla testa d'aglio acquistata in un vivaio.- Piantali in solchi distanziati di 20 cm l'uno dall' altro, lasciando 12 cm tra ogni bulbo o per intero se stai coltivando in un orto quadrato.
- Posiziona la punta in alto e copri con solo 1 cm di terra.
- Acqua di tanto in tanto se la primavera è secca.
- Per andare oltre: Aglio: suggerimenti per la coltivazione
Il terreno sabbioso è l'ideale per lo scalogno (a parte lo scalogno grigio) perché i suoi bulbi sono particolarmente sensibili al marciume. È meglio piantarlo in primavera piuttosto che in autunno se il terreno è argilloso.
- Pianta come l'aglio, lasciando la punta dei bulbi a filo.
Dal 15 febbraio, allestisci i bulbi di cipolla "Jaune de Mulhouse" per raccogliere cipolle molto grandi a luglio.
- Distanziare i bulbi da 10 a 15 cm nei solchi distanziati di 20 cm l'uno dall' altro o per intero.
- Spingili sotto 3 cm di terreno.
Come seminare la cipolla?
Fino ad aprile è anche il periodo della semina delle cipolle gialle e rosse. La semina delle cipolle bianche viene generalmente effettuata in autunno per un raccolto primaverile. Tuttavia, puoi seminarli in primavera per ottenere cipolline sott'aceto con sottaceti!
Seminare il più chiaramente possibile in file o strisce, direttamente sul posto, in vivaio o sotto tunnel.- Rastrella leggermente e schiaccia su un'asse per terra.
- Pulire quando le piante hanno 4 o 5 foglie in modo da lasciare da 15 a 20 piante per metro lineare. Trapiantare quelli più belli che matureranno un po' più tardi, quindi annaffiare.
- La coltura continua zappando regolarmente tra le piante. Quindi generalmente non è necessario annaffiare e nemmeno raccomandato durante le 3 o 4 settimane che precedono il raccolto.
Le cipolle delle piantine si conservano meglio di quelle dei bulbilli piantati contemporaneamente.
2-Asteraceae (=Compositae)
È ora di seminare le lattughe primaverili per un raccolto a fine aprile-maggio: lattuga batavia 'Dorée de Printemps', 'Rossia', 'Marsala', lattuga 'Reine de Mai de plein terre' .
La lattuga romana tipo 'Verte Maraîchère', con cespo allungato e foglie croccanti, viene seminata da fine marzo a luglio. Pensa al sonno e già alla semina di lattughe a cappuccio estive e autunnali delle varietà 'Appia', 'Verpia' o 'Elsa'. Puoi anche piantare piante svernate direttamente sotto i telai.
Come seminare la lattuga?
Semina il più chiaramente possibile in file, direttamente sul posto, in vivaio o sotto tunnel.- Pulisci quando le piante hanno 4 o 5 foglie e trapianta le più belle che matureranno un po' più tardi.
- Annaffia e zappa regolarmente tra le piante.
3- Brassicacee (=Crucifere)
La campagna di semina del ravanello inizia a febbraio al riparo e si protrae fino alla fine di settembre. Questa è un'opportunità per provare lungo, rotondo, rosso, viola, bianco
Scegli varietà per la coltivazione precoce sotto telaio purché il terreno non sia ben riscaldato come il ravanello 'Kiva', 'Gaudo', 'Gaudry', 'Flamino'
Come seminare ravanelli e rape?
Durante la semina, assicurati di seppellire i semi dei ravanelli lunghi più in profondità (2-3 cm di profondità).- Mantieni il terreno fresco durante tutto il raccolto per evitare il "piccante" della polpa. Ciò impedirà anche le infestazioni di coleotteri delle pulci. Questo piccolo scarabeo nero rosicchia le foglie.
- Per quanto riguarda i ravanelli, le rape vanno seminate il meno possibile, a file oa file larghe ma in mezz'ombra.
Consigli intelligenti
Sotto un telaio o tunnel ben esposto, seminare una miscela di semi di carota, corti o semilunghi ('Buror' o 'Nancor'), ravanelli e piantare giovani lattughe a 25 cm di distanza. Otterrai un raccolto sfalsato di diverse verdure.
Eva Deuffic
