Il French toast è un grande classico degli snack e delle colazioni e non è mai stato così buono come con questa ricetta del French toast con mela, miele e cannella.
Ingredienti (per 2 panini)
- ¼ di una tradizionale baguette francese Rétrodor
- 10 cl di latte
- 1 uovo
- 15 g di zucchero
- 1 mela
- Miele
- Cannella
Ricetta French toast, mela, miele e cannella
- Tagliare la baguette Rétrodor in diagonale trasversalmente, a fettine di 2/3 cm.
- Taglia la mela a listarelle sottili.
- Mettere il latte, l'uovo e lo zucchero in una ciotola, mescolare e poi mettere a bagno il pane.
- Prendete una padella, imburratela, fate rosolare le fette di pane per 2 o 3 minuti su ogni lato e mettete da parte.
- Mettete le fette di mela nella padella, fatele stufare per qualche minuto poi aggiungete uno o due cucchiai di miele.
- A fine cottura spolverare con la cannella, quindi disporre le mele su ogni pane tostato.
