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Spesso passa inosservato ai visitatori perché la sua fioritura è discreta, inodore, il suo aspetto piuttosto polivalente ma la sua presenza olfattiva in autunno lascia un ricordo indelebile!

Una vera "madeleine di Proust" , questo alberello slanciato diffonde infatti un vero profumo di caramello quando il fogliame assume i suoi fronzoli autunnali.

In sintesi, cosa devi sapere:

Nome: Cercidiphyllum japonicum
Famiglia: Cercidiphyllaceae Tipo: albero

Altezza: da 8 a 12 m
Esposizione: molto soleggiato con luce soffusa Suolo: terreno fresco da molto acido a neutro

Fogliame: deciduo - Fioritura: in aprile

Piantare l'albero del caramello

L'albero del caramello è idealmente piantato in autunno, ma può anche essere piantato in primavera se acquistato in un contenitore. Al di fuori dell'autunno e della primavera, evitare periodi di caldo intenso e/o gelo. Resiste a temperature fino a -20°C.

  • Predilige una posizione soleggiata in un clima fresco.È quindi preferibile offrirgli una luce soffusa se le estati sono calde perché rischia di soffrire di un'atmosfera troppo secca.
  • Non tollera la siccità estrema che causa la caduta prematura del fogliame, né i terreni fradici. Offrigli un terreno ricco, elastico, profondo, ricco di humus, preferibilmente senza calcare. Tuttavia, è in grado di tollerare un pH fino a 8, ma la colorazione del suo fogliame sarà meno bella!
  • Evita di piantarlo a est perché il contrasto delle temperature mattutine potrebbe danneggiare i boccioli.
  • Piantala al riparo dai venti freddi o secchi.
  • Annaffia regolarmente durante i primi 2 anni dopo la semina.
  • Per favorire il recupero, segui i nostri consigli per la semina

Potatura e manutenzione dell'albero del caramello

La manutenzione rimane molto limitata, specialmente quando l'albero è a posto.

  • Puoi comunque fornire del compost in autunno per mantenere la fertilità del suolo.
  • Pacciamare anche il terreno alla fine della primavera per mantenerne la freschezza e annaffiare abbondantemente ai piedi e al fogliame dopo una giornata calda.

Dimensione albero caramello:

La sua forma armoniosa lo rende un albero che non ha bisogno di essere potato.

  • Rimuovi semplicemente il legno morto o danneggiato che a volte appare con l'età.
  • Se vuoi mantenere l'albero su un unico tronco, taglia i rami che si formano alla base del tronco (non più di 2 all'anno), dopo che le foglie sono cadute.

  • Trova i nostri consigli per potare alberi e arbusti

Per conoscere l'albero del caramello

Questo albero deciduo non misura più di 8-12 m nel nostro paese, mentre raggiunge allegramente i 40 m di altezza con un diametro del tronco di 4,50 m nel suo habitat. Il suo nome "Cercidiphyllum" si riferisce alle sue foglie a forma di cuore che evocano quelle dell'albero di Giuda. Quest'ultimo si chiama Cercis in latino, phyllum che designa la foglia.

Ma è piuttosto il suo nome vernacolare "caramel tree" o "cake tree" a spiegare la notorietà del soggetto. Il suo aspetto più notevole è infatti il profumo del suo fogliame dorato in autunno, che ricorda autenticamente quello del pan di zenzero o del caramello! I profumi vanno e vengono, accentuandosi quando l'atmosfera diventa nebbiosa.

La sagoma dell'albero presenta spesso diversi tronchi che sviluppano ramificazioni orizzontali leggermente ricadenti.

La sua fioritura è abbastanza insignificante. Compare in aprile, prima delle foglie, sotto forma di fiorellini ridotti ad organi sessuali maschili e femminili su alberi separati. I frutti hanno la forma di fagioli lunghi da 1,5 a 5 cm.

L'interesse deriva anche dal colore del fogliame, che appare rosso vivo in primavera prima di diventare verde per poi assumere sfumature di giallo, rosa-arancio e viola in ottobre. Esistono cultivar dal fogliame porpora Cercidiphyllum japonicum 'Rotfuchs', con portamento piangente come C. j. 'Pendulum', variegato come 'Chameleon' (4-5 m di altezza)

Consigli intelligenti

Scegli piante abbastanza grandi da 60 cm a 1,50 m di altezza per una buona ripresa. Sembra che l'albero apprezzi la vicinanza di un grande albero che setaccia i raggi del sole.Offrigli la compagnia di una magnolia, un Liquidambar o un Liriodendron che abbiano gli stessi requisiti. In un clima oceanico, tuttavia, supporta la semina isolata.

Per formare un'immagine floreale, puoi associarlo a Cornus kousa e florida così come agli aceri giapponesi che dispiegano i loro colori sgargianti in autunno.

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