Un frutto un tempo proibito, la mela è ora raccomandata per i suoi numerosi benefici e virtù per la salute.
La mela è il frutto del melo (Malus domestica Borkh.), un piccolo albero da frutto della famiglia delle Rosaceae, noto per la sua fioritura primaverile e per la silhouette semplice.
- Frutteto: coltiva bene il melo
La mela e i suoi benefici per la salute
Contiene molta acqua ed è ricco di sostanze nutritive, è uno dei frutti più salutari della nostra dieta.Considera di consumarlo con la buccia, poiché contiene gran parte dei benefici di questo frutto. Assicurati di controllare che provenga da una coltura biologica o senza pesticidi o prodotti sintetici.
È ricco di vitamine A, B e C, il che lo rende un frutto che rafforza il sistema immunitario, aiuta il nostro corpo a combattere batteri e tossine.- Potrebbe ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e alcuni tumori, rinforza la pelle, i tessuti e le ossa.
- La mela regola il transito intestinale e facilita notevolmente la digestione, grazie alla sua acidità che porta a una notevole salivazione e stimola i succhi digestivi.
- La mela cruda funziona molto bene contro la stitichezza (consumata soprattutto al mattino) e la mela cotta è consigliata in caso di diarrea.
- A patto di consumarle regolarmente, le mele aiutano a regolare i livelli di colesterolo, grazie alla pectina che contengono in quantità elevatissime.
- La mela dona energia e combatte la fatica. Ha anche proprietà calmanti che aiutano a trovare il sonno e regolare lo stress.
- La mela ha un effetto positivo sulla diuresi e sull'eliminazione dell'acido urico. I suoi benefici sono quindi molto apprezzati dai soggetti affetti da artrite e reumatismi, e dagli obesi.
- La mela aiuta anche a combattere naturalmente l'ipertensione, sia a scopo curativo che preventivo.
- È consigliato nelle diete ipocaloriche in caso di voglie voglie: le sue fibre associate alla pectina che contiene offrono un rapido effetto di sazietà.
La mela in cucina per i suoi benefici
In commercio esistono molte varietà di mele e puoi variare il piacere mangiandole tutte, crude o cotte, a seconda della stagione e dei tuoi desideri.
Contributi nutrizionali della mela
Con 53 kcal/100 g, è poco calorico.- La mela è ricca di vitamina C, vitamine B ed E.
- Contiene anche molti minerali e oligoelementi.
- La mela è anche molto ricca di fibre.
Coltivare il melo per i suoi benefici
Piantale in un terreno fresco e ben drenato. Evita i terreni sassosi e asciutti che rallentano la crescita e rendono i meli suscettibili a malattie e parassiti.
- I meli apprezzano le regioni temperate e soleggiate, ma temono il caldo e l'umidità elevati.
Malattie della mela:
Attenzione, il melo è soggetto a malattie crittogamiche (a causa di un fungo), che possono causare danni significativi.
- Crosta di mela: appare come macchie marroni o nere sul frutto, che possono rompersi. Guarda il file scab
- Cancro del melo: provoca lesioni sulla corteccia, che possono colpire l'intero ramo.
- Oidio: compare in primavera, ricopre le foglie, che si deformano e cadono. Vedi dettagli Oidio
- Moniliosi: provoca il marciume della frutta. Visualizza il file moniliose
- Il verme della mela (caccapoca): scava la parte centrale del frutto. Vedi i dettagli carpocapsa
- Larve del punteruolo della mela: rosicchiano l'interno dei boccioli dei fiori.
- Scopri di più: far crescere bene il melo
