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Il 31 ottobre è Halloween! Conoscete le origini di questa festa e il motivo per cui scavate zucche per realizzare portacandele?

Scopri la leggenda di Jack O'Lantern …

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Halloween: streghe, fantasmi e … zucca

Molto popolare nella cultura anglosassone, la festa di Halloween si svolge da oltre vent'anni in Francia. Va detto che rende felici i bambini … e ha il merito di animare un periodo commercialmente vuoto.

La tradizione di Halloween prevede di spaventare i passanti con lanterne smorfie fatte di zucche intagliate e intagliate.

È stato arricchito con un'intera coorte di travestimenti e trucco inquietante: scheletri, zombi, streghe, fantasmi, vampiri …

Per Halloween tutte le ragioni sono buone per avere paura e per evocare i morti, alla vigilia di Ognissanti (seguita dalla festa dei Morti, il 2).

Halloween, una celebrazione celtica molto antica

Per stravolgere i cliché veicolati da questo evento, che alcuni considerano un po 'troppo americano e lontano dalla nostra cultura, dobbiamo ricordare che Halloween è una festa folcloristica e pagana, nata 2000 anni fa nelle Isole Anglo-Celtiche ( Irlanda e Scozia in particolare). In origine si chiamava Samain. Celebrato intorno al 31 ottobre, è durato diversi giorni e ha segnato la fine dell'anno. Nell'VIII secolo fu ufficialmente sostituita dalla festa di Tutti i Santi, fissata dalla Chiesa cattolica romana per il 1 ° novembre, al fine di eclissare la festa pagana. Il nome di Halloween deriva anche dal vecchio inglese "All Hallows Even", che significa "Ognissanti".

Legend of Jack O'Lantern: perché una zucca scavata?

Una vecchia favola irlandese racconta che un certo Jack, ubriaco e ingannatore, fece un patto con il Diavolo per non andare mai all'Inferno. Alla sua morte, il 31 ottobre, avendo condotto una brutta vita, non poté accedere al Paradiso, e anche le porte dell'Inferno gli rimasero chiuse a causa della promessa fatta dal Diavolo di non prendere mai la sua anima. Jack fu quindi condannato a vagare nell'oscurità per l'eternità, provvisto di una brace donata dal Diavolo, posta in una lanterna improvvisata fatta di una rapa scavata (le zucche sono originarie dell'America: niente zucca per questo era in Irlanda!). Ogni 31 ottobre, per secoli, la tradizione celtica celebrava così il ricordo di Jack O'Lantern mettendo una candela in una rapa, uno svedese o una barbabietola.

Fu solo verso la metà dell'Ottocento che la candela fu posta in una zucca: gli irlandesi emigrati in America in quel periodo vi portarono la loro leggenda di Jack O'Lantern, ma abbandonarono la rapa a favore del Zucca americana, più larga, più facile da scavare e, per non rovinare nulla, di un bel colore arancione!

Zucche, zucche e zucche, re dell'autunno

Negli ultimi anni, in Francia, le feste delle Cucurbitacee si sono moltiplicate, dando il posto d'onore alla grande famiglia di zucca , zucche e altri colocynths . Potremmo non apprezzare l'hype commerciale intorno ad Halloween ma sappiamo comunque come sfruttare le ricchezze dell'autunno: zucca e zucche sono verdure colorate, al naturale o in versione lanterna!

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