"La Californie" e il nuovo locale alla moda della Croisette a Cannes ai piedi della famosa scalinata del Palais des Festivals. Immaginato da Laura Gonzalez per Maison Sénéquier, “La Californie” mostra uno stile bohémien chic ed elegante. La sua decorazione nello spirito chic e contemporaneo della brasserie si riferisce agli elementi essenziali del bistrot, rispettando l'idea classica di ciò che dovrebbe rappresentare un autentico bistrot francese. Rispettoso della storia della regione e del suo carattere, prende in prestito il suo nome "La Californie" e il suo logo con la Colomba dalla Maison de Picasso situata nel quartiere di Suquet e dalla famosa collina di Cannes.
La Californie, la nuova brasserie progettata dall'interior designer Laura Gonzalèz che è ricca di storia del luogo delle tendenze.
Il terrazzo
Sulla terrazza, come se questo arredo avesse resistito alla prova del tempo, troviamo i famosi tavoli triangolari e le leggendarie poltrone di tela da regista simili a quelle del bistrot Sénéquier di St Tropez. L'unica differenza è il colore, la tonalità pastello è sotto i riflettori con un accogliente verde Celadon che emana una sensazione di serenità e crea calma. Lenitivo, distribuisce la sua nota naturale e fresca in una calda atmosfera.
Sull'accogliente terrazza de "La Californie", ora potete assaggiare la famosa specialità di punta del torrone della leggendaria casa di Saint-Tropez. Delicatezza la cui ricetta viene custodita con cura di generazione in generazione nel laboratorio segreto di Place aux Herbes da 126 anni. 
All'interno del bistrot, uno stile un po 'bohémien chic ed elegante: materiali naturali, colori caldi vicini alla terra, oggetti di artigianato, souvenir di viaggio … Lo stile "California" dona a questa brasserie un'allure chic puntando su sobrietà e naturalezza.
Il ristorante, decrittazione del luogo
Dal punto di vista architettonico, lo stile combina elegantemente le materie prime con l'eleganza e la morbidezza di un arredamento chic e contemporaneo, pur mantenendo i codici tradizionali dei bistrot francesi.
All'interno del birrificio, l'architetto mescola materiali di lusso come il marmo Ming, la pelle nera, l'ottone con materie prime come il rovere massello, i mattoni a vista o il cemento che si possono trovare sul pavimento. disposti come tappeti. Per restare nella tradizione degli autentici bistrot francesi, troviamo i codici tradizionali, i cui elementi più classici sono pienamente riconoscibili come le cappelliere, le panche, le fasce dei tavoli, le sedie Thonet, le lampade sferiche, la forma " in tavoli "fagioli".
Sul lato decorativo , un grande tavolo in legno per un tocco conviviale come a casa , sedie cult per garantire il design, poltrone in pelle, oggetti d'altrove, litografie e fiori che vengono scelti in base alla stagione. Risultato: semplicità, materiali naturali, colori puri e tenui per un'atmosfera poetica garantita .
Modernizzando lo stile classico di un iconico bistrot sul mare, "La Californie" ha creato un'atmosfera contemporanea ma accogliente in un ambiente rilassato ed elegante.
- La Californie - Café / Bar / Sala da tè - Vedi dettagli