Per sfruttare al meglio questo ortaggio estivo, ricordati di potare le tue melanzane! Per questo, ci sono alcune regole da seguire. Ti spieghiamo tutto.
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L'ortaggio estivo indispensabile
Come i pomodori, la melanzana fa parte della famiglia della belladonna.Viene coltivato nell'orto per i suoi frutti, che utilizziamo per cucinare moussaka, ratatouille e altri gustosi piatti estivi. Le sue foglie verde chiaro sono ovali, con bordo leggermente ondulato e ricoperte da una peluria. I suoi fiori hanno un calice giallo a forma di punta, sono bianchi o viola. La fioritura lascia poi il posto a frutti dalle molteplici forme e colori a seconda della varietà: allungati, tondi, piccoli, grandi, viola, neri, bianchi Sole e calore sono le parole chiave per ottenere bei frutti. Tuttavia, non dobbiamo trascurare le dimensioni che garantiscono una buona produzione su ogni piede.
Perché potare le melanzane?
La potatura limita l'eccessiva produzione di vegetazione. Infatti, se non potiamo, alcuni fusti cresceranno senza fiori e quindi senza frutti. Questi steli richiedono energia dalla pianta, poiché la linfa è distribuita tra tutti i suoi steli. Tagliando questi steli sterili, la pianta può inviare più linfa ai rami fruttiferi.Questo porterà a una maggiore produzione, ed è questo che ci interessa!
Quando potare le melanzane?
La potatura delle melanzane avviene durante tutto il periodo di crescita della pianta, non appena raggiunge una certa dimensione. Si effettua regolarmente secondo necessità, tra giugno e settembre. Ricordati di utilizzare una cesoia precedentemente disinfettata, per evitare la comparsa di malattie.
Come potare le melanzane?
- Taglia il gambo principale sopra il 2efiore
- Dopo questa potatura, gli steli cresceranno sotto, mantieni i tre più vigorosi
- I fiori compaiono su questi steli secondari, tagliati sopra la foglia che segue il primo fiore nelle regioni fredde. Nei climi caldi, taglia sopra la foglia che segue il secondo fiore.
- Un piccolo stelo crescerà alla base di questa foglia, tienilo ma elimina gli altri.
- Rimuovi regolarmente le ventose
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Cos'è un buongustaio?
Un pollone è un piccolo gambo che cresce sotto l'ascella dei fusti principali o alla base della pianta. È un germoglio che fa spendere energia alla pianta inutilmente, poiché non produrrà frutti.
Per rimuoverli è semplice, basta sfilarli con le dita, ruotandoli leggermente su se stessi. Se aspetti troppo a lungo, le ventose diventano più grandi e talvolta è difficile sapere da dove cominciare. In questo caso, cerca già i gambi secondari. Questi sono i rami più grandi che crescono sullo stelo principale. Guarda le ascelle di questi steli per vedere se lì crescono steli più piccoli.Tutto quello che devi fare è toglierli!
Ho dimenticato di potare le mie melanzane, cosa devo fare?
- Taglia i gambi che formavano 2-3 mazzi di fiori, sopra il primo mazzo di fiori
- Rimuovi i polloni dalla base della pianta e dalle ascelle dei ramoscelli
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