Sebbene sia la varietà più conosciuta, l'Helleborus niger è ben lungi dall'essere l'unico elleboro bianco esistente. Il genere Helleborus comprende infatti una ventina di specie, a loro volta suddivise in numerose varietà tra le quali troviamo vari ellebori a fiori bianchi.
Helleborus niger, il più famoso degli ellebori bianchi
La Rosa di Natale è probabilmente la specie più conosciuta tra gli ellebori a fiore bianco. Sebbene famosa, questa specie è anche una delle più difficili da coltivare.In effetti, questo elleboro botanico è una pianta perenne che cresce solo in terreni calcarei, ben sciolti e fertili. Nonostante sia lenta ad attecchire, la Rosa di Natale arriva sempre a crescere nel tempo, offrendo di anno in anno una fioritura sempre più abbondante. Pianta robusta e molto resistente al freddo, tollera relativamente bene la siccità estiva, anche se predilige i terreni freschi.
Helleborus niger si distingue anche per i suoi fusti bassi, alti 30 cm, e per la sua splendida fioritura bianco puro, a volte rosa, che illumina il fogliame verde scuro composto da grandi foglie flessibili. I singoli fiori a coppa bianchi appaiono in ombra parziale. Alla fine della fioritura, l'infiorescenza assume una tonalità dal verde al rosa porpora.
Nota che c'è anche un elleboro niger doppio e bianco. Questa varietà particolarmente originale produce, per tutto l'inverno, fiori doppi (formati da più file di petali) e bianco immacolato.Si tratta di una rara varietà di Rosa di Natale, molto ricercata dagli amanti dell'elleboro bianco.
Helleborus nigercors, ibridi con molti fiori bianchi
Helleborus x nigercors sono piante ibride sterili risultanti da un incrocio tra Helleborus niger e Helleborus argutifolius (elleboro corso). Gli Hellebores nigercors sono varietà molto vigorose e resistenti che apprezzano terreni ricchi, pesanti e lavorati, nonché esposizioni semiombreggiate. Queste piante perenni dal portamento cespuglioso e dal fogliame sempreverde molto ornamentale sono particolarmente in grado di sopportare temperature negative intorno ai -20°C.
Tra i mesi di dicembre e marzo, questi ellebori bianchi producono molti grandi fiori con corolle bianco-rosate. Tra le varietà più belle di Helleborus nigercors a fiori bianchi, spiccano Helleborus nigercors 'White Beauty' e Helleborus nigercors 'Emma'.
Helleborus lemonnieriae 'HGC Paradenia', un elleboro con abbondanti fiori bianchi
Questo elleboro bianco, recentemente ottenuto in Francia, è una pianta perenne tanto robusta quanto rustica, che viene coltivata sul bordo sotto aiuole di arbusti, ma anche come tappezzante, o addirittura come elleboro in vaso. Facile da coltivare, l'Elleboro Paradenia è in grado di prosperare ovunque, anche in terreni pesanti e calcarei, preferibilmente in una situazione ombreggiata, o sotto un sole non cocente.
Questo elleboro bianco è particolarmente apprezzato per la sua abbondante fioritura invernale di lunga durata. Questo assume la forma di fiori bianchi singoli molto grandi, che si posano su un elegante fogliame sempreverde e verde scuro.
Helleborus orientalis 'Anemone White', una rosa quaresimale con fiori di anemone bianco crema
Questo elleboro orientale, a volte chiamato rosa quaresimale, è una pianta perenne resistente al freddo fino a -15°C. Robusto e facile da coltivare, questo elleboro bianco si insedia altrettanto bene sotto gli arbusti nelle aiuole, a formare bordure miste (bordure miste), che in vaso. Poco impegnativa, questa rosa quaresimale cresce facilmente anche in terreni pesanti. Gradisce posizioni ombreggiate o, in mancanza, esposizioni soleggiate, ma senza sole cocente.
L'elleboro orientale Anemone blanc è una varietà cespugliosa che forma un cespo compatto di 40 cm in tutte le direzioni. Il suo fogliame sempreverde, verde scuro e lucente fa da sfondo ai mazzi di fiori semplici che compaiono tra febbraio e aprile. Fiori a coppa color bianco crema ornati da un colletto centrale anch'esso di colore bianco, comunemente noti come “fiori di anemone”.