Il caviale di limone è una varietà di albero di limone spinoso che offre deliziosi limoni, molto apprezzati dai migliori chef.
In sintesi, cosa c'è da sapere:
Nome : Microcitrus australasica
Altezza : da 1 a 3 m
Esposizione : soleggiato
Terreno : ben drenato
Fogliame : persistente
Fioritura : da marzo a luglio - Vendemmia : da novembre a marzo
> Salute: benefici e virtù del limone
Piantare caviale di limone
Puoi piantare il limone caviale nel terreno solo nelle regioni con inverni miti perché non è resistente alle temperature negative e le gelate forti dovrebbero essere fatali.
- Ha bisogno del pieno sole per produrre i limoni.
- Il caviale di limone ama i terreni ben drenati
- Questo agrume teme la vicinanza di piante con apparati radicali sviluppati.
Nelle regioni con inverni freddi, preferisci una coltura di caviale di limone in vaso .
Caviale di limone in barattolo
Il caviale di limone in una pentola non può trarre i nutrienti di cui ha bisogno dal terreno .
È quindi nella pentola e nella terra che gli porterai che trarrà le sue riserve e il suo cibo.
Il rinvaso è quindi di fondamentale importanza .
- Viene fatto in primavera , circa ogni 2 o 3 anni.
- Scegli un terriccio di qualità speciale per agrumi o piantine.
- Assicurati che il fondo della pentola sia ben forato
- Metti un letto di piccoli ciottoli o palline di argilla sul fondo della pentola per garantire un ottimo drenaggio .
Caviale di limone in inverno
Se la coltura in vaso è interamente adattata al caviale di limone, è anche perché permette di portare l'albero di limone in un luogo luminoso e dove non gela durante l'inverno.
Il caviale di limone non è una pianta d'appartamento e quindi non potrà sopportare di stare in una stanza riscaldata tutto l'anno, ha bisogno di un po 'di freschezza da ottobre a maggio.
È quindi importante posizionarlo in una serra non riscaldata, ad esempio, dove la temperatura non scenda sotto lo 0 °.
- Se vuoi un agrume che tolleri bene la coltivazione indoor, scegli la calamondina .
Prendersi cura del caviale di limone
Quando si pota il caviale di limone è importante proteggere le mani con i guanti perché le sue spine sono molto affilate.
I rametti vengono potati ogni anno in modo che i frutti beneficino della massima linfa.
I rametti vengono tagliati in modo da dare una forma omogenea al caviale di limone.
- Taglia ogni nuovo germoglio di circa la metà, avendo cura di tagliare appena sopra una foglia.
- Ciò consentirà anche al tuo albero di limone di mantenere una bella forma compatta.
- Potrebbe essere necessario intervenire più volte all'anno.
Rimuovi la legna secca man mano che procedi ed eventualmente arieggia l'interno del caviale di limone per ridargli luce.
Annaffiare il caviale di limone:
In vaso, il caviale di limone si asciuga molto più velocemente che se fosse nel terreno, quindi è imperativo annaffiare regolarmente.
In estate sono necessarie annaffiature frequenti, mentre in inverno è consigliabile ridurre il numero di innaffiature.
- È necessario annaffiare non appena il terreno è asciutto, senza allagare la pentola.
- Evita qualsiasi fonte di calore, ad esempio vicino a una stufa, perché potrebbe seccare l'albero.
Durante la stagione di crescita, aggiungere un fertilizzante speciale agli agrumi circa ogni 15 giorni per migliorare la fruttificazione.
Possibili malattie del caviale di limone:
Il caviale di limone è praticamente suscettibile alle stesse malattie e parassiti di tutti gli altri alberi di limone .
Moniliosi : i limoni marciscono sul caviale di limone
Cocciniglia : una massa biancastra invade il fogliame
Afidi : le foglie si arricciano e alla fine cadono
- Trova nel video il consiglio dell'esperto del caviale di limone:
Raccolta dei limoni caviale:
La vendemmia viene generalmente effettuata da novembre a marzo.
È quindi riparato dal gelo e mantenendo un terriccio leggermente umido che meglio porterà a maturazione i limoni.
Tutto quello che devi sapere sul caviale al limone
Il Lemon-Caviar è un frutto così eccezionale che è costoso poiché il suo prezzo può superare i 300 euro al chilo. In altre parole, saperlo coltivare può diventare molto interessante finanziariamente …
Il succo è racchiuso in piccole capsule perlacee che esplodono in bocca, lasciando il posto a un'esplosione di note di agrumi, limone e pompelmo.
Suggerimento intelligente
Raccogli i limoni non appena si staccano facilmente dal ramo.