La maggiorana o origanum majorana (origano da giardino) è una pianta aromatica perenne che forma un cespo compatto alto 60 cm.
È una pianta medicinale che offre molti benefici e virtù per la nostra salute.
La maggiorana appartiene alla famiglia delle Lamiaceae, è originaria dell'Europa meridionale e del Medio Oriente e viene coltivata alle nostre latitudini come annuale.
- Giardinaggio: far crescere bene la maggiorana
- Salute: benefici e virtù dell'origano
La maggiorana e i suoi benefici per la salute
- La maggiorana è un ottimo antisettico, sia internamente che esternamente.
- È anche un ottimo antispasmodico: la maggiorana si usa in caso di cattiva digestione di origine nervosa, coliche, flatulenza.
- Soffri di emicrania o hai dei tic sul viso? La maggiorana sarà sana!
- La maggiorana agisce sul sistema nervoso simpatico, è consigliata contro l'insonnia e l'ansia.
- Dolori reumatici, torcicollo e sciatica sono notevolmente alleviati dalla maggiorana.
- La maggiorana è anche un tonico, sudorifero e diuretico.
Lo sapevi?
Uso interno:
Infuso di maggiorana: 40 grammi di foglie e fiori freschi per litro d'acqua (dieci volte meno se essiccati). Lasciare in infusione per 10 minuti e berne da 3 a 4 tazze al giorno lontano dai pasti, più una prima di coricarsi in caso di insonnia. Una vera delizia!
L'infuso di maggiorana è ideale per i problemi gastrici.
Uso esterno:
Olio di maggiorana: potete prepararlo con 250 grammi di pianta tagliata in un litro di olio d'oliva. Mettere il tutto a bagnomaria bollente per un'ora. Passaggio. Strofina i punti dolenti. Ottimo anche contro il raffreddore.
Tossicità della maggiorana:
L'olio essenziale distillato dalla pianta non deve essere ingerito.
Coltiva la maggiorana per i suoi benefici
La maggiorana prospererà in qualsiasi terreno da giardino buono e ben lavorato e in un'esposizione piuttosto soleggiata e abbastanza calda.
Nei climi temperati o caldi viene coltivata come pianta perenne.
- Giardinaggio: far crescere bene la maggiorana
Piantare la maggiorana in un vaso?
La maggiorana si comporta meravigliosamente in vaso. Scegli una fioriera che riempirai di buon terriccio, soffice e fresco: la resa sarà ottima!
Specie e varietà di maggiorana
Coltiviamo solo la forma originale. Attenzione a non confondere la maggiorana con l'origano, origanum vulgare, una pianta perenne meno profumata.
Consiglio sulla maggiorana:
La maggiorana convive molto bene con le rose, le protegge addirittura da molti parassiti come insetticida, contro i quali esercita un'azione repellente.
Maggiorana in cucina
Le foglie di maggiorana danno un sapore leggermente affumicato ai piatti in salsa, ma anche a zuppe, marinate o persino pizze.
Idea gastronomica:
Se ti piace il pesce, potresti provare il pesce spada marinato alla maggiorana. Una vera delizia!
Alcuni sinonimi di "maggiorana" per brillare nella società
Chiamiamo anche maggiorana “grande origano”, “maggiorana in guscio” o “maggiorana officinale”.
Blandine Merlino
