Il sambuco bianco è un bellissimo arbusto fiorito, rinomato per i suoi frutti commestibili che deliziano anche gli uccelli.
In sintesi, cosa c'è da sapere:
Nome : Sambucus canadensis
Famiglia : Adoxaceae
Tipo : Arbusto
Altezza : da 3 a 5 m
Esposizione : Soleggiato o ombra parziale
Terreno : Indifferente
Fogliame : Deciduo - Fioritura : da giugno a luglio
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Piantare il sambuco bianco
Le bacche di sambuco bianche possono essere piantate in autunno o in primavera . Preferisci piantare in autunno per facilitare il recupero in primavera.
Se devi piantare in primavera, pianifica di annaffiare regolarmente all'inizio per aiutare ad ancorare le radici nel terreno.
Ama il sole e qualsiasi tipo di terreno, sia esso calcareo, umido o piuttosto secco.
- Segui i nostri consigli per piantare arbusti
- Nelle siepi possiamo variare le varietà, con ad esempio un sambuco viola , per un effetto molto decorativo
Potatura, mantenimento del sambuco bianco
Il sambuco bianco è un albero che non necessita quasi di manutenzione, in quanto è facile da coltivare e robusto contro la maggior parte delle malattie.
Per esaltare la bella colorazione del sambuco, tagliare i rami di circa 1/3 all'inizio della primavera .
Conoscere il sambuco bianco
Il sambuco bianco, o sambuco canadese , offre fogliame leggero, una fioritura discreta e colorata e frutti che sono la gioia degli uccelli.
Allo stesso tempo molto rustico, resiste fino a -30 °, e poco sensibile alle malattie, è un arbusto di cultura molto facile.
Anche noi frutti consumiamo, sebbene i fiori siano addirittura vinificati nei paesi nordici. Tuttavia, evitiamo di consumare le bacche crude perché sono leggermente tossiche e possono causare nausea e vomito a dosi elevate.
Questo bellissimo arbusto è facilmente coltivabile e non necessita quasi di manutenzione se non per una potatura annuale che non è necessariamente obbligatoria.
Sappi infine che farai delle ottime gelatine di sambuco , limonate e sciroppi di sambuco perché, una volta cotti, danno un aroma molto gradevole e abbastanza commestibile.
I frutti del sambuco bianco sono commestibili?
I suoi frutti sono commestibili ma, attenzione, è imperativo cuocere le bacche per eliminare ogni rischio di tossicità.
In caso di dubbio, informati … a rischio di avere qualche problema gastrico.
Uso del sambuco bianco da parte dei giardinieri
Il letame di sambuco è un ottimo modo per trattare le piante in modo ecologico contro alcuni parassiti come afidi o bruchi .
La ricetta del letame di sambuco è semplice: 1 kg di foglie in 10 l di acqua che viene lasciata fermentare da 3 a 6 giorni poi filtrata prima di usarla come spray.
Suggerimento intelligente sul sambuco bianco
Il sambuco cresce molto rapidamente, il che lo rende un ottimo arbusto per nascondersi rapidamente alla vista.
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