Il marshmallow o althaea officinalis è una pianta perenne che si differenzia dalla malva per il suo calice, che ha più di 6 brattee.
Questa pianta officinale appartiene alla famiglia delle Malvaceae, è originaria delle steppe asiatiche e del sud della Francia.
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Il marshmallow per la piccola storia
Conosciamo le virtù ammorbidenti del marshmallow sin dall'antichità. Teofrasto lo usava nel vino al miele per curare la tosse.
Marshmallow e i suoi benefici per la salute
Che si tratti di radici , fiori o foglie , il marshmallow è emolliente e ammorbidente .
Può essere utilizzato tutti i giorni per calmare irritazioni e infiammazioni : gola, vie respiratorie, vescica, cavo orale e intestino (enteriti), mucose in genere. Marshmallow è notevolmente lassativo, quindi efficace nei casi di stitichezza. I fiori di marshmallow sono classificati come "specie pettorali".
> Per uso esterno, puoi usare marshmallow per tutte le infiammazioni della pelle . Si applica anche a punture di insetti e ulcere.
Lo sapevate ?
> Uso interno:
Infuso o macerazione di radice di marshmallow: a freddo, 20 g di radice per litro. Infuso di foglie o fiori, seguendo le stesse proporzioni. Non esitate a mescolare fiori, foglie e radici. Bere 3 tazze al giorno. Contro irritazioni e infiammazioni.
Sciroppo di marshmallow: da preparare con un decotto di radice (da 15 a 20 grammi di radice per mezzo litro d'acqua), a cui si aggiunge 1 kg di zucchero. Contro la tosse.
> Uso esterno:
Decotto concentrato di pianta di marshmallow: da 30 a 50 grammi per litro d'acqua, bollito per 15 minuti. Questo decotto può essere utilizzato in gargarismi, collutori, lavaggi, iniezioni, clisteri, impacchi, semicupi. Spruzzato, ammorbidisce la pelle sottile, secca e squamosa e decongestiona la pelle macchiata e sensibile.
Proprietà marshmallow
Il marshmallow, soprattutto la sua radice, è molto ricco di mucillagini. È anche sedativo della tosse, espettorante e ammorbidente. È usato come sciroppo per la tosse, lozione per gli occhi …
E allora il marshmallow che mangiamo?
Non ha molto in comune con il marshmallow medicinale. In origine era fatto con un decotto di radice di marshmallow… Oggi è fatto con albume d'uovo innevato, sciroppo di zucchero e gelatina, per non parlare di aromi e coloranti sintetici!
Alcuni sinonimi di "marshmallow" per brillare nella società …
Il marshmallow è anche soprannominato "marshmallow officinale".
Blandine Merlin