La salvia officinale ( Salvia officinalis ) è una pianta perenne originaria del bacino del Mediterraneo, che offre una moltitudine di benefici e le virtù per la salute.
Diciamo anche "Chi ha la salvia nel suo giardino non ha bisogno di un medico "!
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Salvia e i suoi benefici per la salute
La salvia ha avuto molto successo fin dai tempi dei Faraoni come alimento, per insaporire molti piatti, ma anche come medicinale .
Capace di curare una moltitudine di disturbi, la salvia è oggi spesso associata ad altre piante per la preparazione di sciroppi, decotti, tisane e creme.
Ottimo tonico , la tisana alla salvia (20 g di foglie per litro di acqua bollente) ha benefici sul tratto digerente . Tratta scarso appetito , dolori addominali e digestione difficile .
- Tonico nervoso stimolante delle ghiandole surrenali, la salvia è consigliata nei casi di depressione e astenia . È consigliato in caso di forte affaticamento e durante la convalescenza . Calma anche le vertigini e l' ipotensione .
- La salvia è un ottimo antitraspirante . È la pianta più efficace per combattere la sudorazione eccessiva e per regolarla. In particolare, calma le sudorazioni notturne che accompagnano febbri prolungate.
- Stimolante ormone noto, la salvia aiuta a regolare i cicli mestruali e alleviare il dolore delle regole . Combatte i disturbi legati alla menopausa (vertigini, vampate di calore, ecc.). Dopo il parto, la salvia facilita il recupero del ciclo.
- La salvia è consigliata ai diabetici per la sua azione ipoglicemizzante.
- La salvia svolge inoltre un'azione antiossidante e antinfiammatoria molto efficace contro le afte e le ulcerazioni della bocca e delle gengive. In gargarismi , è un ottimo rimedio contro il mal di gola, un mal di gola e la tosse del fumatore.
Attenzione però, nonostante le sue tante virtù, questa pianta va consumata con moderazione . L' olio essenziale estratto dalla salvia può essere tossico per il sistema nervoso a causa del suo contenuto di tujone. Inoltre è sconsigliato in gravidanza per la sua azione abortiva .
- L'unguento alla salvia nei massaggi ha il pregio di ridurre la sciatica e il dolore muscolare . Puoi anche trarre vantaggio da questa azione mettendo alcune manciate di foglie di salvia nella tua vasca idromassaggio .
- Nei collutori , il decotto di salvia (100 g di foglie di salvia per litro d'acqua) cura le ulcere, le piccole infiammazioni della bocca e delle gengive e il mal di denti .
- Applicato direttamente sulla pelle , foglie di salvia fresca calme punture di insetti e punture grazie alla loro astringente e antisettica potere . Aiutano anche nella guarigione delle ferite.
Salvia in crescita per i suoi benefici per la salute
La salvia necessita di un'esposizione calda e soleggiata . Cresce in terreni leggeri , profondi , sabbiosi, anche poveri .
Piantata vicino ai tuoi cespugli di rose , la salvia sarà immune alle malattie.
In una pentola , in un contenitore profondo 20 cm, la salvia si svilupperà senza problemi, a patto di ricordarsi di annaffiarla regolarmente , soprattutto quando fa molto caldo.
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Salvia in cucina per i suoi benefici per la salute
La salvia esalta il gusto delle verdure , in particolare pomodori e patate, ma anche quello degli arrosti di vitello e maiale , pollame e pesce .
La salvia alleggerisce i piatti pesanti e favorisce la digestione .
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