Una crostata dolce con formaggio di capra, pélardon, cipolle rosse e gelatina di mele, ecco una ricetta originale e gourmet.
Ingredienti per 4 persone:
- 150 g di formaggio di capra al pélardon
- 1 rotolo di pasta frolla
- 1 vasetto di gelatina di mele Bonne Maman
- 1 cipolla rossa
- 3 gambi di cerfoglio
Ricetta torta di peperone, cipolle rosse e gelatina di mele
Preriscalda il forno a 180 ° C.
- Stendete la pasta in uno stampo.
- Infornate per 10 minuti.
- Distribuire 5 cucchiai di gelatina di mele sul fondo della torta.
- Tagliate a pezzi il formaggio di capra e adagiateli sulla gelatina.
- Affettate la cipolla rossa, dividetela sopra e infornate per 25 minuti a 180 ° C.
- Prima di servire cospargere di cerfoglio.
Buon appetito !
Credito fotografico: Bonne Maman / F. Mantovani
