L' altea o althaea officinalis è una pianta perenne che si differenzia dalle malve per il suo calice, che ha più di 6 brattee.
Questa pianta officinale appartiene alla famiglia delle Malvaceae, è originaria delle steppe asiatiche e del sud della Francia.
- Giardinaggio: far crescere bene i marshmallow
Marshmallow per la storia
Conosciamo le virtù ammorbidenti dei marshmallow fin dall'antichità. Théophraste lo usava nel vino al miele per curare la tosse.
Marshmallow e i suoi benefici per la salute
Che sia saracina, i suoi fiori o le sue foglie, l' altea è emolliente e addolcente.
Può essere utilizzato tutti i giorni per calmare irritazioni e infiammazioni: gola, vie respiratorie, vescica, cavo orale e intestino (enterite), mucose in genere. Marshmallow è notevolmente lassativo, quindi efficace in caso di stitichezza. I fiori di marshmallow sono classificati come "specie pettorali" .
Per quanto riguarda l'uso esterno, puoi usare l' altea per tutte le infiammazioni della pelle. Può anche essere applicato su punture di insetti e ulcere.
Lo sapevi?
Uso interno:
Infusione o macerazione di radice di altea: a freddo, 20 g di radice per litro. Infuso di foglie o fiori, seguendo le stesse proporzioni. Non esitate a mescolare fiori, foglie e radici. Bere 3 tazze al giorno. Contro irritazioni e infiammazioni.
Sciroppo di marshmallow: da preparare con un decotto di radice (da 15 a 20 grammi di radice per mezzo litro d'acqua), a cui si aggiunge 1 kg di zucchero. Tosse.
Uso esterno:
Decotto concentrato di piante di altea: da 30 a 50 grammi per litro d'acqua, bollito per 15 minuti. Questo decotto può essere utilizzato in gargarismi, collutori, lavaggi, iniezioni, clisteri, impacchi, semicupi. Spruzzato, ammorbidisce la pelle fine, secca e coperta di croste e decongestiona la pelle macchiata e sensibile.
Proprietà di Marshmallow
L' altea, in particolare la sua radice, è molto ricca di mucillagini. È anche antitosse, espettorante e lenitivo. È usato nello sciroppo per la tosse, nella lozione per gli occhi
E per quanto riguarda il marshmallow che mangiamo allora?
Non ha molto in comune con il marshmallow medicinale.Originariamente si preparava con un decotto di radice di marshmallow Oggi si fa con albume d'uovo sbattuto, sciroppo di zucchero e gelatina, per non parlare di aromi e coloranti sintetici!
Alcuni sinonimi di "marshmallow" per brillare nella società
I marshmallow sono anche soprannominati "officinale marshmallows" .
Blandine Merlino
