In autunno, il giardiniere di permacultura ha molto da fare nel suo orto, che sta attraversando un periodo di transizione tra la fine dei raccolti estivi e l'inizio della semina e della semina autunnali. L'autunno segna così la fine del raccolto estivo e prepara il raccolto invernale.
Scopri in dettaglio cosa dovresti fare nel tuo giardino di permacultura durante l'autunno.
Il giardino della permacultura in ottobre
Approfitta del mese di ottobre per elencare gli alberi da frutto che vorresti coltivare nel tuo frutteto di permacultura.Vengono piantati solo alla fine dell'autunno, quindi approfitta di questo periodo per affinare la tua selezione in base ai periodi di fruttificazione di ciascuna varietà. Procedendo in questo modo, i vostri raccolti di frutta fresca saranno distribuiti durante tutto l'anno.
Raccolti di ottobre
Il mese di ottobre segna il graduale declino delle tue piantagioni estive di permacultura.
- Raccogli le tue zucche una volta che le foglie e gli steli si sono completamente asciugati.
- Lascia crescere alcune delle tue ultime zucchine, per raccogliere i loro semi.
- Non sradicare subito le tue piante di pomodoro, poiché possono ancora produrre splendidi frutti se le condizioni meteorologiche lo consentono.
- In caso di gelo, raccogli i tuoi pomodori verdi che possono finire di maturare al caldo.
Il trucco del giardiniere della permacultura: taglia i fiori delle tue piante di pomodoro in modo che mettano tutta la loro energia nella maturazione dei loro ultimi frutti.
Se si libera spazio nel tuo orto, ottobre è il mese perfetto per piantare porri, aglio, lattuga novella, cavoli e cipolle.
Seminare sovescio su aree spoglie
In genere l'orto invernale occupa meno spazio di quello della bella stagione. Lo spazio che non utilizzi durante questo periodo non dovrebbe mai rimanere spoglio. In permacultura, la superficie della terra è sempre coperta, per limitarne il deterioramento dovuto alle intemperie.
Per coprire queste aree prive di coltivazione per una parte dell'anno, seminare semi di sovescio, come senape, trifoglio cremisi, erba medica o anche facelia. Queste piante hanno innanzitutto la particolarità di allentare il terreno man mano che crescono. La primavera successiva vengono tagliati e lasciati sul posto per nutrire il terreno.
Semina cereali
Il grano e la segale vengono seminati da metà ottobre. Occupando spazio, questi cereali impediscono la proliferazione delle erbe infestanti, e possono essere utilizzati una volta sfalciati la primavera successiva, come sovesci.
Il consiglio del giardiniere della permacultura: coltivare cereali è una soluzione economica e salutare per nutrire i polli.
Il giardino della permacultura a novembre
A novembre non c'è molto da raccogliere nell'orto. D' altra parte, questo periodo è ideale per mettere a strati le tue piante di rosmarino, il tuo ribes e rovi, così come le rose.
Come ad ottobre, approfittate dello spazio liberato per trapiantare le vostre piantagioni seminate a secchi all'inizio dell'estate, facendo sempre riferimento al vostro piano di permacultura, al fine di promuovere buone associazioni e rispettare il principio della rotazione delle colture.
Pianta alberi e piante perenni
Nella maggior parte delle aree, la fine di novembre è il momento migliore per piantare alberi e piante perenni.
Il trucco del giardiniere in permacultura: anche qui sono possibili buone associazioni, e permettono produzioni molto più abbondanti. Procedi qui accoppiando fino a tre piante di diverse altezze, tra cui un fissatore di azoto e un albero principale.
Proteggi le piante fredde
A novembre, il freddo inizia a farsi sentire in modo permanente e le gelate possono danneggiare le tue piante fredde. Per proteggere il loro apparato radicale, rinnova regolarmente lo strato di pacciame installato ai loro piedi.
Il giardino della permacultura a dicembre
L'inverno prende ufficialmente il sopravvento dal 21 dicembre. Fino ad allora, puoi ancora seminare semi di melo e pero in un luogo semiombreggiato, in modo da ottenere piccoli alberi da frutto la primavera successiva.
A seconda di dove vivi, c'è ancora tempo per piantare albicocchi, peschi, peri e meli, viti e ulivi nel frutteto.
Questo periodo favorisce anche la moltiplicazione di molte piante:
- per divisione dei polloni per nocciole, fichi, tigli e ulivi
- per talea di fichi, ribes, ribes nero, goji
- e stratificando per rosmarino, rovi e rose
Manutenzione del giardino di permacultura
Proteggi le tue piante e i tuoi sentieri con un buon strato di pacciame composto da corteccia, paglia o materiale macinato. In questo modo il m altempo (pioggia, freddo e gelo) li colpirà meno fortemente e il giardino non si trasformerà in terreno fangoso.
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