La fragola è una pianta che apprezza le sue fragole, frutti dalla polpa tenera e profumata. In sintesi, cosa devi sapere: Nome: Fragaria vesca Famiglia: Rosacee Tipo: Albero da frutto perenne, albero da frutto Altezza: da 15 a 20 m Esposizione: Sole, mezz'ombra Suolo: Ricco e ben drenato Fogliame: Deciduo - Raccolto: da aprile a ottobre
- Impara a stratificare una pianta di fragole
- Come avere fragole gustose
- Ricetta marmellata di fragole
- Benefici per la salute e virtù delle fragole
La semina, la manutenzione e l'irrigazione delle fragole contribuiscono notevolmente a migliorare la raccolta delle fragole.
Piantare fragole
Le fragole vengono piantate in primavera, a fine estate o in autunno. Si dice spesso che settembre sia il periodo migliore. Le fragole possono essere piantate anche in primavera.
- Rimuovi le erbacce e zappa il terreno.
- Concima il terreno quando pianti con il compost.
- Distanzia ogni pianta ad almeno 30 cm di distanza.
- Se hai più file, distanzia ogni riga di circa 40 cm l'una dall' altra
- Il collare deve essere a livello del suolo
Da scoprire: video sulla pianta delle fragole>
Manutenzione delle fragole
È importante rimuovere i corridori mentre procedi.I corridori sono i lunghi steli che vengono ad attecchire e che attingono inutilmente alle risorse del tuo albero da frutto Pacciama la base delle piante di fragola per mantenere una buona umidità per tutta l'estate. Inoltre impedisce alle fragole di toccare il suolo. Trattare in primavera contro afidi e oidio.
- Puoi scegliere un trattamento globale contro le malattie della fragola
- Evita l'uso di sostanze chimiche perché ricorda che le fragole si mangiano
- Ogni 4 anni, ridona vigore alle tue fragole disponendole a strati
Annaffiare la pianta della fragola:
Le piante di fragola consumano molta acqua e devono essere annaffiate regolarmente, soprattutto quando fa caldo.
Fragole d'inverno
In inverno, le forti gelate possono compromettere la coltivazione delle tue fragole.
- La pacciamatura è quasi indispensabile in caso di forti gelate.
- La neve può essere sufficiente per proteggere dal freddo ma non sempre è presente
- Quindi prepara un buon strato di foglie secche, cannucce, lino o pacciame di canapa, a seconda di ciò che hai a disposizione
Fragola in vaso
Se si dispone di una terrazza o di un balcone, è del tutto possibile coltivare fragole in vaso o anche in fioriere e godersi belle fragole dalla primavera alla fine dell'estate. Preferirai quindi piantare in primavera piuttosto che in autunno acquistando piante già ben formate e che installerai in un buon terriccio misto a terriccio. Evita situazioni troppo calde e acqua spesso.
Raccolta di fragole
Esistono 2 tipi di piante di fragola, la pianta di fragola non rifiorente che offre un solo ciclo di produzione della fragola e la cui raccolta dura dai 25 ai 45 giorni.Il secondo tipo di fragola, detta fragola ascendente, può produrre dalla primavera fino alle prime gelate autunnali.
- Se necessario, raccogliere le fragole mature ogni 2 o 3 giorni e maneggiare la pianta di fragole con cura per non danneggiare i frutti rimanenti
Malattie della fragola
Le piante di fragola sono abbastanza insensibili alle malattie e/o agli insetti ed eviterai spiacevoli sorprese seguendo questi pochi consigli.
- Non serrare eccessivamente le piante perché ciò favorisce la comparsa di funghi
Tra le possibili malattie
- Il ragnetto rosso: frequente, soprattutto negli anni caldi e secchi. - La Phytophtora (fungo sotterraneo): conferisce alle foglie un colore rosso bluastro, poi appassiscono quando fa caldo. Le piante rimangono fragili e i frutti assumono un cattivo sapore.- Botrytis o marciume grigio ricopre le foglie, i fiori e poi i frutti con una peluria grigia. In questo caso, i frutti devono essere distrutti. - Oidio: forma una spolverata biancastra sopra e sotto le foglie, si arricciano a forma di cucchiaio e assumono sfumature rossastre. I frutti si formano male e appassiscono. - Malattia dei punti neri: si sviluppa su frutti già maturi o in via di maturazione. - Clorosi: frequente nei terreni calcarei.
Varietà di fragole
Ecco una selezione di bellissime varietà di fragole in base al loro periodo di raccolta o alle loro particolarità.
- “Belrubi”: raccolto a fine giugno, produttivo, suscettibile all'oidio.
- "Charlotte" a forma di cuore, raccolta da maggio a novembre, è succosa e profuma di fragoline di bosco. È rifiorente e produce più volte l'anno.
“Ciflorette”: allungata, raccolta da marzo a luglio, polpa fine, dolce e succosa.- " Darselect" : una fragola rotonda, raccolta in primavera, dolce, aromatica e gustosa.
- “Favette”: raccolta a maggio, produzione da aprile al Sud.
- “Gariguette”: rosso vermiglio, raccolto da aprile a giugno.
- “Gorella”: raccolta da maggio a luglio, da evitare in clima troppo caldo e se il terreno è calcareo.
- “Mara des bois”: raccolta da maggio a ottobre, succosa, è un vero profumo di fragoline di bosco. Entrambi dolci e molto aromatici.
- “Ostara”: raccolto da maggio a ottobre, fine e saporito, teme la siccità.
- “Rabunda”: raccolto da giugno a ottobre, produttivo, resistente alle malattie.
- Scopri 6 varietà di fragole da piantare assolutamente
Consigli intelligenti
Si consiglia la pacciamatura in modo che le fragole non giacciano a terra e marciscano.
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- Come avere fragole gustose
- Ricetta marmellata di fragole
- Benefici per la salute e virtù delle fragole
