La marshmallow officinalis, o althaea officinalis, viene coltivata sia come pianta medicinale per le sue proprietà terapeutiche che come pianta ornamentale per i suoi bei fiori.
In sintesi, cosa devi sapere:
Nome: Althaea officinalis
Famiglia: Malvaceae
Tipo: Pianta aromatica, perenne
Altezza: da 1 a 1,5 m
Esposizione : Soleggiato
Suolo: abbastanza ricco
Fioritura: da giugno a settembre - Raccolto: estate
- Salute: scopri i benefici e le virtù dei marshmallow
Coltiva bene i marshmallow
Marshmallow ha bisogno del sole, idealmente un sole abbastanza mite e un terreno umido e ricco che tollera bene i prati salati.
Seminare, piantare marshmallow:
Semina i semi sul posto da maggio-giugno o luglio al più tardi.
Marshmallow Dimensione:
Tutte le parti della pianta (radici, foglie e fiori) possono essere consumate.
Aspetta l'estate per tagliarli.
Suggerimento:
Evita di piantare il tuo marshmallow vicino alle malvarose perché gli attacchi di ruggine possono essere molto violenti.
Marshmallow in un barattolo?
Coltivare marshmallow in vaso non è davvero un successo, lo sconsigliamo vivamente.
Attenti ai piccoli animali!
Se il marshmallow è risparmiato da piccoli animali, è comunque molto incline alla ruggine.
Varietà di marshmallow
Noi conosciamo solo le specie raccolte. Si può invece parlare di un' altra specie: la malvarosa (alcea rosea), chiamata anche rosa alcea, passerose o malva arborea, che viene coltivata come pianta ornamentale.
La malvarosa è usata per gli stessi scopi del marshmallow. Tuttavia, la sua radice risulta essere meno ricca di mucillagini. Le bevande si colorano dei fiori viola della malvarosa e le sue foglie si mangiano come una verdura cotta.
Conoscere i marshmallow
Al tempo stesso una pianta ornamentale molto graziosa e riconosciuta per le sue virtù aromatiche, l' altea è anche usata per fare la pasticceria che porta il suo nome.
È anche una pianta molto mellifera.
Ricco di mucillagini, è rilassante, lenitivo e quindi entra nella composizione di alcuni medicinali, soprattutto contro la tosse.
Salute: scopri i benefici e le virtù dei marshmallow
Consiglio marshmallow
I fiori sono commestibili e possono quindi decorare perfettamente le tue insalate così come i tuoi dessert.