Come aperitivo e per dessert, i lecca lecca di mele e pesche noci dovrebbero sorprendere tanto quanto delizieranno i vostri amici.
Ecco la ricetta facile e veloce per deliziosi lecca lecca di mele e nettarine.
Ingredienti per 4 persone:
- 1 mela
- 2 nettarine
- 4 cucchiai. sciroppo di agave
- ½ limone
- Guarnire (perle di zucchero, cocco grattugiato, semi di sesamo dorato, semi di papavero, ecc.)
- Plettri in legno.
Ricetta del lecca-lecca alle pesche noci
- Pelare la frutta e tagliarla in quarti.
- Mescolare il succo di mezzo limone e lo sciroppo d'agave.
- Preparate delle coppette con le guarnizioni.
- Bucherellare gli spicchi di frutta sui bastoncini di legno (nel senso della lunghezza) quindi immergere ogni lecca lecca prima nella salsa al limone e poi nella guarnizione.
- Servite subito.
Crediti visivi: © Marie Leteuré / Jean-Claude Amiel / Interfel