Situato a 4 km da Uzès nel Gard in mezzo a campi, vigneti e macchia, il Domaine de Fos ci invita a ritrovare calma e serenità. L'edificio di carattere provenzale, una delle antiche residenze dei vescovi di Uzès, è stato appena trasformato in una pensione dai suoi felici proprietari, Valérie e Marc Courivaud. 5 eleganti sale che combinano modernità e autenticità, nonché un tavolo, ispirato alla regione del Gard, hanno qualcosa per sedurti per un fine settimana, una vacanza o un seminario.
Con le sembianze di una villa toscana, l'imponente residenza è disegnata tra pini e querce e nasconde al suo interno un vasto patio con il suo giardino alla francese e la sua piscina rigenerante.
Immersi nel mondo delle costruzioni per 25 anni, la coppia di origine parigina, Valérie e Marc Courivaud, ha lasciato tutto per stabilirsi nella regione per aprire una guest house : “50 anni è l'età giusta. per intraprendere una nuova avventura ”dichiara il proprietario. Dopo 2 anni di ricerca per trovare il loro nuovo posto in cui vivere, il loro paradiso , la coppia è rimasta affascinata dal Domaine de Fos nel cuore della Provenza Gardoise: “Quando abbiamo visitato, ci siamo subito detti, è qui che vogliamo vivere ”. 3 mesi di lavoro, eseguiti da artigiani locali al 100% , si susseguono con isolamento termico e acustico in emergenza . La decorazione è responsabilità dei nuovi proprietari. Oggi il posto è semplice, senza fronzoli o fronzoli, dove tutti possono sentirsi a casa. Un soggiorno con caminetto e televisione, 5 camere dedicate agli ospiti che possono anche godere di momenti privilegiati nel parco o vicino alla piscina ma anche gustare la cucina locale ideata da Marc.
La bastide vista dall'interno
Dietro le mura della bastide: 5 camere da letto, 1 table d'hôte e un ampio soggiorno, il tutto decorato e arredato con cura da Valérie e Marc.
4 camere a tema di cui 1 suite
Come suggerisce il nome, le due stanze "All'ombra delle querce" e "All'ombra dei pini" offrono una rispettiva vista di questi alberi. La garanzia di un soggiorno a grandezza naturale.
La camera "All'ombra delle querce" unisce mobili e ricordi di famiglia. Sopra la scrivania, un quadro dipinto dal padre di Valérie, Franck Briatte, un imprenditore in pensione. 
Con i suoi bigiotteria e libri di famiglia, il suo uovo di struzzo … esposto in un armadio delle Maisons du Monde, la stanza "All'ombra dei pini" ha tutto ciò che è un gabinetto di curiosità.
Nelle 2 sale "Envol", omaggio al volo delle mongolfiere con testiere stampate con palloncini (Canovas). Murali di Farrow & Ball.
1. Sfumature di verde in questa stanza luminosa di 42 m2, esposta a ovest.2. Blu come dominante per la seconda camera da letto “Envol bleu”, con una chaise longue per un relax ancora maggiore
Bagni caratteristici
1. La vecchia vasca da bagno apparteneva agli ex proprietari del Domaine de Fos, Valérie e Marc hanno scelto di ridipingerla per darle un tocco contemporaneo senza perdere l'autenticità.2. Il bagno della suite “Au Soleil Levant” richiama i materiali principali della casa di campagna: rovere per le travi, pino per il grembiule della vasca da bagno, pietre locali negli angoli.
Table d'hôtes e lounge: spazi caldi
Figlio di un ristoratore, Marc è particolarmente appassionato di stufe. Una volta alla settimana, gli ospiti si ritrovano a tavola per gustare un menù di ispirazione locale, offerto a 45 €. Decorazione murale con piatti in porcellana. 
Di fronte allo scoppiettio del fuoco, gli ospiti si incontrano per leggere, discutere o guardare la televisione. L'ampio soggiorno della tenuta permette anche eventi familiari e professionali.
La bastide vista dall'esterno
Una facciata degna della Provenza
Se la facciata è originale è comunque necessaria la pulizia con candeggina eseguita dallo stesso Marc.
Spazio blu
Una piscina all'aperto per rinfrescarsi in estate o semplicemente rilassarsi su una sdraio in mezza stagione. Sdraio Fermob.
Buone idee di decorazione da Domaine de Fos
I proprietari hanno voluto preservare l'anima della casa mescolando la loro storia passata con quella del presente. L'idea era di combinare vecchi oggetti con nuovi pezzi trovati secondo i loro desideri.
1. Nello spirito del "ritorno dal viaggio", un ufficio di progettazione è stato acquistato da Maisons du Monde.2. Sopra il letto, nella suite “Au soleil levant”, pezzi di cornice di uno specchio rotto hanno trovato una nuova funzione decorativa che non manca di originalità.
3. Grazie a Valérie, il comò della bisnonna ha avuto una seconda vita da quando è stato installato nella stanza “All'ombra delle querce”.
1. La lampada da terra è una creazione di Valérie, un piede IKEA con paralume trovato in un negozio specializzato per bambini a Uzès, questa creazione luminosa ricorda le mongolfiere stampate sulla testiera del letto.2. Un ex sgabello della biblioteca ora funge da comodino nella stanza "All'ombra dei pini".
Shopping come il Domaine de Fos
1. Lampada da comodino, angelo in resina, H. 45 X l. 18 X P. 18 cm, € 49,90, Becquet
2. Tende 100% lino con lacci. € 122,50, En Fil d'Indienne.
3. Cassapanca "Léon", piano in pietra blu, € 2.600, Signature.
4. Specchio da strega, 33 x 33 x 4 cm. Legno di mango e vetro. 264 €, Reinsediato.
5. Transat "Vallarta", progetto Julien Adam, € 799, Boqa.
6. Globo terrestre luminoso "Phileas", H. 22 X P. 18 cm, 90 €, Louison the Loutre.
7. Carta da parati trompe l'oeil “Vintage Bookshelves”, creata da Younf & Battaglia. Carta effetto tela, € 90, The Collection.
8. Lampada da terra “Skia”, con base e palo in acciaio laccato, colore grigio piombo, riflettore in alluminio laccato epossidico bianco cangiante. € 1.145, Ligne Roset.