La primavera è una stagione impegnativa per tutti i giardinieri. Bisogna pulire, seminare, trapiantare e piantare per godersi gli ortaggi durante tutta la bella stagione. Se il tempo e la posizione geografica giocano un ruolo nel calendario della semina, ci sono comunque alcuni principi fondamentali
Programma delle tappe principali.
In marzo-aprile, pulizia e semina calda
Approfitta del mese di marzo per ripulire il tuo orto. Scava per aerare il terreno ed eliminare le erbacce, aggiungi fertilizzante organico per arricchirlo.
È anche il momento di estirpare e zappare le aiuole. Le verdure precoci possono essere seminate in rifugi, serre, sotto telai o tunnel di plastica. Carote, ravanelli, cavoli, cipolle, piselli, ecc., possono quindi essere consumati a partire dal mese di maggio.
Puoi anche iniziare a seminare caldo, in casa, in secchi o cassette i semi degli ortaggi estivi: melanzane, cetrioli, pomodori, peperoni, porri
In aprile e maggio, trapianto e semina
Ad aprile il terreno si riscalda e il rischio di gelate è minore. Puoi seminare nel terreno nasturzi, gloria mattutine, lupini e nigella per valorizzare l'orto e attirare gli insetti benefici.
Semina le verdure a seconda della temperatura del terreno.
- Spinaci, cipolle e ravanelli apprezzano il terreno a 8-10°C.
- Carote, cicoria, cavolo, lattuga e piselli a 10-12°C.
- Se il terreno è troppo freddo, la germinazione è bloccata, quindi è meglio avere un po' di pazienza.
A maggio, la terra è abbastanza calda (da 15 a 20°C) per ospitare piante trapiantate o acquistate in secchi di sedano, sottaceti, fagioli, pomodori, cetrioli, zucchine, peperoni e meloni.
La cultura nell'orto
Quando si tratta di coltivare ortaggi, non è necessario avere gli occhi più grandi dello stomaco, soprattutto se non si ha molto tempo da dedicare al giardinaggio. Adatta le dimensioni del tuo orto alle esigenze della tua famiglia.
- Si stima generalmente che una superficie di 200-250 metri quadrati sia sufficiente per una famiglia di quattro persone (due adulti e due bambini).
Pratica la semina sfalsata, seminando una piccola quantità di semi della stessa specie ogni 15 giorni. È il modo migliore per mangiare verdure fresche, approfittando della raccolta quotidiana man mano che maturano.
Infine, per limitare trattamenti e cure, scegli varietà ibride resistenti alle malattie (F1) e assicurati di sfoltire le colture in modo che tutte le tue piante abbiano spazio per fiorire.
Laura Hamann