Facile e veloce da preparare, questa ricetta di muffin al cuore con marmellata di lamponi Bonne Maman® dovrebbe attirare grandi e piccini.
Ecco la ricetta passo passo …
Ingredienti (per 12 muffin):
- 2 uova
- 175 g di zucchero
- Marmellata di lamponi Bonne Maman®
- 100 g di burro
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito secco
- 1 pizzico di sale
Muffin al cuore di marmellata di lamponi Bonne Maman®
> In un primo piatto sbattete le uova con lo zucchero. Sciogliere il burro e aggiungerlo al composto.
> In un secondo recipiente mescolare la farina, il lievito e un pizzico di sale, quindi incorporare il tutto nella preparazione precedente.
> Negli stampini per muffin, riempire 1/3 dello stampo con la pastella, quindi aggiungere un cucchiaio di marmellata di lamponi Bonne Maman® e finire ricoprendo con la pastella.
> Cuocere per 20/25 minuti in forno a 180 ° C (Termostato 6).
> Il cuore fruttato dei muffin alla marmellata di lamponi Bonne Maman® sorprenderà i più golosi!
Credito fotografico: Bonne Maman / Matthieu Langrand e Chloë Sommelet