Nella famiglia dei pomodori a forma originale , chiedo il pomodoro "Roma". Buona scelta!
Con il suo aspetto oblungo e la pelle liscia, "Roma" è molto facile da riconoscere. E per non rovinare nulla, è vigorosa e produttiva .
- I nostri fogli di raccolto di pomodoro
Origini e caratteristiche
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il pomodoro 'Roma' non viene dall'Italia, ma dagli Stati Uniti dove è stato sviluppato nel Maryland.
Questa varietà dal portamento definito è nota per essere molto produttiva e dare frutti di media grandezza, con una silhouette allungata e liscia. I pomodori sono carnosi e quasi senza semi.
Si trova anche sotto il nome di "Roma VF" . Queste due lettere sono infatti le abbreviazioni di due funghi: Fusarium e Verticillium. La "Roma" è davvero molto resistente a queste due malattie.
Piantare il pomodoro 'Roma'
Piantine rom
Le piantine possono essere raggiunte entro marzo , aprile nei rifugi. Spargi i semi in una miscela di terriccio e sabbia. Una volta che le piantine sono spuntate e hanno due foglie, puoi trapiantarle in vasi. Proteggili comunque sempre dal freddo in attesa di temperature più favorevoli.
Piantagione di pomodori Roma
A maggio , quando le gelate non sono più da temere, puoi trapiantare le tue piante . Per farlo :
- scavare una buca profonda circa 20 cm;
- inserire il piede leggermente inclinato;
- installare un tutor;
- riempire il buco coprendo la base del fusto fino alle prime foglie;
- fare una prima abbondante annaffiatura senza toccare il fogliame.
I piedi devono essere sufficientemente distanziati per consentire la circolazione dell'aria. Lasciare da 50 a 60 cm di distanza tra ogni pianta.
Coltivazione e mantenimento
Il pomodoro "Roma" non necessita di molta manutenzione . Annaffiare regolarmente, ma non eccessivamente facendo attenzione a non bagnare le foglie per evitare la comparsa di malattie.
Quando arriva il frutto, puoi spellare leggermente i gambi per farli maturare più velocemente. Tuttavia, rimuovi le foglie con parsimonia per non danneggiare la pianta.
Malattie e parassiti
A differenza di altri pomodori, il "Roma" è abbastanza resistente alla muffa .
Tuttavia, può essere il bersaglio della mosca bianca, chiamata anche mosca bianca. Anche il bruco della falena può essere problematico.
Vendemmia e conservazione
A seconda della data di semina, i frutti possono essere raccolti da luglio, fino a ottobre.
Come regola generale, è consigliabile raccogliere mentre procedi .
Tuttavia, i pomodori "Roma" tendono a maturare allo stesso tempo. Nota che puoi tenerli per una settimana in frigorifero.
Pomodoro Roma in cucina
Il pomodoro 'Roma' è un ortaggio da frutto dai molteplici utilizzi : insalate, zuppe, concentrati, succhi, ecc.
Per ulteriori :
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