Le dimensioni della pensilina ne determinano l'utilizzo, da semplice laboratorio di semina a vero e proprio appezzamento produttivo. Serre e tunnel consentono di anticipare o prolungare i raccolti a stagione inoltrata, ma anche di creare un vero e proprio giardino d'inverno.
Un orto riparato per tutte le stagioni
Fine dell'inverno:
- Il mese di febbraio accoglie le coltivazioni in campo di spinaci, patate, crescione, carote, cipolle di Barletta (seminate).
- Cavoli primaverili, broccoli, cavolfiori e piselli vengono seminati su vassoi in vassoi a nido d'ape o coppette anti-chignon prima di essere trapiantati al riparo.
- Le nuove piante di fragola possono essere coltivate in altezza per ottenere la massima resa (vedi sotto).
Primavera - Estate:
- Le piante che richiedono molto calore come pomodori, peperoni, melanzane, zucchine o meloni vengono seminate in contenitori all'inizio della primavera e possono continuare a crescere nel terreno in serra o tunnel fino all'autunno. Il fagiolo verde 'Morgane' viene seminato nel terreno in aprile.
Fine dell'estate:
Semina tardiva:
Tunnel con insalate nel terreno
A fine estate, i nuovi cicli colturali possono iniziare con un mese di ritardo rispetto alle date di semina all'aperto.
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Ci sono insalate come la lattuga "Appia" , la "Gotte Jaune d'or" , la valeriana, la cicoria, le bietole, l'acetosa, il prezzemolo, ecc.
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Da leggere: Calendario della semina e del raccolto nell'orto
Prendi le fragole un mese prima:
- Dalla fine dell'estate, radica le piante di fragola dai corridori in vasi sepolti fuori dal rifugio.
- Coprili con foglie in modo che sperimentino un periodo di freddo.
- Portali al riparo a febbraio e concimali con un fertilizzante liquido non appena inizia la vegetazione.
- Essendo la fioritura fragile, la sera avrai cura di coprire le piante con un velo svernante.
- Una volta avvenuta la raccolta, le piante vengono generalmente sradicate e rinnovate per garantire una produzione ottimale.
Un ecosistema per le piante nelle regioni calde
Riparo per piante resistenti al gelo
L'interesse di una serra riguarda anche il giardino del piacere.
Ti permette di:
- preservare piante resistenti al gelo o semi-resistenti in giardino durante l'inverno,
- preparare vasi e sospensioni estive dalle piantine,
- ospita una collezione di piante tropicali e osa stravaganze come coltivare baobab o una collezione di cactus.
- La serra diventa quindi un vero e proprio salotto trasformato in giardino d'inverno.
Una serra trasformata in un vero e proprio salotto
La produzione di ortaggi può benissimo essere accompagnata dalla coltivazione di fiori nel terreno come calendule, crisantemi, fiori recisi, che favoriscono l'impollinazione e proteggono da alcuni parassiti.
La calendula, ad esempio, respinge la mosca bianca che è molto comune al riparo.
Tieni lontani i parassiti
Ricorda di installare strisce adesive gialle e blu per intrappolare mosche bianche e tripidi in particolare. Utilizzare prodotti di biocontrollo (1) per mantenere un'atmosfera sana e proteggere gli insetti benefici. Un vero ecosistema deve potersi mettere in piedi per scongiurare i vari attacchi. Non dimenticare di aprire il rifugio per incoraggiare le interazioni con gli insetti del giardino come il crisopo soprannominato il "leone degli afidi" !
Introdurre insetti benefici (larve di crisopa o di coccinella) aiuta anche a combattere in modo naturale afidi, cocciniglie, tripidi, acari e altri acari
(1): i prodotti di biocontrollo comprendono sostanze naturali di origine vegetale, animale o minerale, macrorganismi (coccinelle) e microrganismi (batteri, funghi, nematodi) e mediatori chimici (feromoni)
Alcuni accessori utili
Strumenti di misura
Il controllo della temperatura e dell'umidità è fondamentale per non stressare le piante. Accessori di misura come un termometro a lettura ritardata e un idrometro consentono di anticipare e migliorare questi parametri.
Anche l'aerazione e il dosaggio dell'irrigazione sono essenziali per garantire il successo delle tue piantagioni!
Riscaldamento
Le pastiglie riscaldanti sono un modo economico per riscaldare la serra, accelerare la germinazione o proteggere dalle gelate leggere. Esistono diversi sistemi progettati per esigenze diverse:
- la mini serra coperta da un tetto in policarbonato trasparente da collegare a una presa elettrica,
- cavi scaldanti da interrare sotto 10 cm di sabbia bagnata,
- tovaglie e termocoperte, pratiche da mettere sotto le piastre di coltura.
Tuttavia, senza elettricità, la tecnica del letto caldo è altrettanto efficace per iniziare la germinazione. Procedi così:
Dispositivo a letto caldo per la semina
Stendere una carriola di letame fresco umido su un'area larga 1 m per 0,65 m.
- Aggiungi 5 cm di terra sopra e copri con un telo di plastica.
- Attendi 5 giorni per l'attivazione del sistema di riscaldamento prima di posizionare le tue piantine nei piatti. Attenzione, il calore della fermentazione raggiunge facilmente i 70°C!
Stufa a cherosene per serra.
Sono disponibili anche riscaldatori ad olio ausiliari per mantenere al riparo dal gelo piccole serre di 4-5 m². L'aggiunta di un sistema di ventilazione aiuta a distribuire meglio il calore e previene la formazione di muffe. Può essere utilizzato anche senza riscaldamento durante l'estate per rinfrescare il rifugio
Testo e foto Eva Deuffic
Per andare oltre:
Coltivazione al riparo: scegli l'attrezzatura giusta (serra, tunnel, telaio)
Acquistare una serra: criteri da tenere in considerazione
Usare una serra da giardino nell'orto?
