Prova a camminare per il giardino con gli occhi chiusi. Sentirai che la ricchezza dei profumi ti dà una nuova percezione del tuo ambiente. In ogni stagione, l'incanto di un giardino profumato spinge istintivamente ad avvicinare le narici alla corolla di un fiore o ad accartocciare la chioma di un'aromatica.
1- Come disporre le piante da profumo?Le piante molto profumate sono spesso discrete e di colore bianco perché il loro profumo potente è sufficiente per attirare gli insetti impollinatori. Non dimenticare che il ruolo di un fiore è quello di produrre semi per perpetuare la specie.È quindi saggio non piantare questo tipo di fiore troppo vicino l'uno all' altro. Questo per non snaturarne i profumi da un lato e per poter inserire specie più appariscenti e colorate dall' altro.
- Le essenze dal profumo tenue vanno collocate in zone di passaggio o in prossimità di finestre in modo da poterle avvicinare facilmente. Citiamo i viburni, le peonie, la camelia sasanqua
- Le piante basse come le violette trarranno beneficio dalla coltivazione in vasi posti in alto. Su un piedistallo, una scala a pioli, una canna fumaria o un davanzale, saranno all' altezza del naso e degli occhi!
- Gli angoli dei muri o delle siepi sono luoghi favorevoli alla diffusione di delicati profumi grazie ad un'atmosfera protetta dal vento e dal freddo. La nostra percezione degli odori aumenta quando la temperatura è calda e l'atmosfera leggermente umida.
- D' altra parte, posiziona le essenze estive dal profumo intenso in luoghi ariosi che consentano una diffusione fluida e meno inebriante. Possiamo citare datura, gelsomino, trachelospermum con sentori muschiati o speziati.
Consigli intelligenti
La quantità di essenza espirata varia a seconda dell'ora del giorno e delle piante. Alcuni si diffondono maggiormente al mattino come il gelsomino o la rosa, mentre altri sono profumati la sera come la bellezza della notte o il caprifoglio. Il clima caldo e tempestoso diffonde maggiormente gli odori ma li disperde anche molto più velocemente. Il profumo di una rosa può svanire dopo alcuni giorni con tempo caldo e secco.
2- Profumi durante le stagioni
In primavera
- L'inizio della primavera è segnato dai profumi di giacinti e narcisi. La fioritura giallo oro della mimosa sprigiona potenti profumi mentre i viburni (Viburnum carlesii e Viburnum X bodnantense), portano sui loro rami spogli, discreti pompon rosa dal profumo sensuale.
- I mesi di aprile-maggio sono pieni di profumi inebrianti, soprattutto quelli di fiori d'arancio che fuoriescono dai giardini mediterranei.Ma altre specie più rustiche portano la loro nota agrumata come Choisya ternata (-15°C), che fiorisce da marzo, e Pittosporum tobira (-7°C). Questi due arbusti sempreverdi possono essere utilizzati in una siepe libera o su un terrazzo. Un certo numero di magnolie (Magnolia 'Susan', stellata, X soulangeana) sprigionano freschi sentori fruttati accanto alle azalee di Gand, lilla. Mughetto, glicine e maggiociondolo in particolare Cytisus x racemosus (dal potente profumo ma poco rustica) completano la scena.
- Il biancospino e la falsa robinia dell'acacia diffondono il loro profumo di miele deliziano le api. Segue la generosa fioritura del tiglio a giugno, che ha persino un effetto narcotico sui raccoglitori. Rose, peonie, finta arancia (Philadelphus) sono ovviamente incluse!
In estate
- Il fogliame dall'odore basalmico dell'eucalipto scaccia le zanzare mentre il cespuglio di farfalle (Buddleia) esala i suoi profumi di vaniglia.Al Sud ci sono tutti i sapori della gariga, es altati da un'atmosfera calda e secca: lavanda, rosmarino, cisto, timo, mirto.
- Oltre agli aromatici, introduci piante perenni fiorite che serviranno sia per decorare le aiuole che per condire le tue insalate! Il fogliame dell'agastache emana note di menta, anice e liquirizia, ideali in infusione o in salse di pesce. Questa Labiaceae offre una profusione di spighe violacee (Agastache foeniculum), arancioni (A. barberi 'Tutti Frutti') o rosa (A. 'Firebird') per tutta l'estate. In un terreno più fresco, il balsamo d'api erige infiorescenze rosse o viola abbaglianti dal sapore di limone. Il suo fogliame, utilizzato in infusione, emana un potente profumo di timo.
- Sulla terrazza, non dimenticare di fare spazio a diverse varietà di gerani profumati. Il gioco consisterà nel trovare i diversi gusti (menta, citronella, ananas, cocco, cioccolato).Seducono tanto per i loro profumi quanto per la diversità del loro fogliame anche se la fioritura rimane discreta.
- Le annuali estive ci offrono anche una gamma di profumi molto originali: Petunia TUMBELINA® 'Priscilla', dai morbidi fiori blu, eliotropio al profumo di panpepato, alisso, tabacco (Nicotiana sylvestris) Questa specie di mezz'ombra, con fiori, alto 1 m, è il più profumato dei tabacchi.
- Semina anche nottambuli (Mirabilis jalapa) per imbalsamare le tue serate estive. Non richiedono manutenzione e riappaiono ogni primavera. Hemerocallis flava ci es alta con il suo eccezionale profumo di mughetto tra giugno e settembre.
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