La marasca, Prunus cerasus 'Morello', è un albero da frutto nano autofertile coltivato per le sue deliziose amarene.
In sintesi:
Nome: Prunus cerasus 'Morello'
Famiglia: Rosaceae Tipo: albero da frutto nano
Altezza: da 1,5 m a 3 m
Esposizione: soleggiato Suolo: normale, non troppo secco per rinfrescarsi, neutro
Resistenza: -15°C - Fogliame: deciduo - Fioritura: aprile/maggio - Raccolta: agosto
Il Ciliegio Morello è una varietà nana ideale per piccoli giardini, o anche per la coltivazione in un grande contenitore installato su un balcone o terrazzo. Facile da coltivare, questo albero da frutto rustico e autofertile richiede poca manutenzione.
Piantare il ciliegio Morello
Pianta il tuo ciliegio Morello preferibilmente in autunno, in modo da favorire la ripresa del giovane albero. Il suo apparato radicale ha quindi più tempo per svilupparsi che se fosse piantato in primavera. Tuttavia, una volta ben radicato, l'albero da frutto è più resistente ai periodi di siccità.
Posizione ed esposizione:
Installa il Prunus cerasus 'Morello' in posizione soleggiata per buona parte della giornata. L'orientamento sud o ovest è l'ideale.
G:
Il ciliegio Morello non è molto esigente in termini di substrato. Si installa in un terreno normale, non troppo secco per rinfrescarsi, e con un ph neutro.
Tutorato:
Anche se tollera bene i venti marittimi, si consiglia vivamente di sostenere il tronco di questo piccolo ciliegio con un paletto solido.
Manutenzione del ciliegio Morello
Irrigazione:
I primi anni successivi alla messa a dimora del ciliegio sono fondamentali per garantirne il corretto insediamento. È da prevedere un'irrigazione regolare, soprattutto durante il primo anno, e soprattutto durante la stagione estiva. Una volta completamente cresciuto, innaffia il tuo ciliegio Morello solo in periodi di siccità.
Nota che gli alberi nei contenitori devono essere annaffiati regolarmente per tutta la loro vita.
Consiglio: se le sue foglie si arricciano, l'albero ha sete.
Taglia:
Con le sue piccole dimensioni, la marasca richiede pochi interventi importanti. Se l'albero è giovane, effettuare una potatura di formazione una volta all'anno. I soggetti più anziani vengono potati solo quando necessario.
Tra i mesi di febbraio e aprile, prima della ripresa vegetativa, potare il legno malato o morto nonché i rami che si incrociano, in modo da conservare solo i rami più vigorosi.
Malattie e parassiti:
Il ciliegio Morel è abbastanza resistente alla moniliosi, una malattia crittogamica che fa seccare i bouquet floreali. D' altra parte, è suscettibile al cancro batterico che si sviluppa sui ramoscelli.
Per quanto riguarda i parassiti, questo albero da frutto può essere attaccato da afidi o cocciniglie durante il periodo estivo.
Scopri di più sul Ciliegio MorelloNome comune: Morello Cherry, Morel Cherry, Northern Cherry Origine: Europa e Asia sud-occidentale
Prunus cerasus 'Morello' si caratterizza per le sue piccole dimensioni, comprese tra 1,5 m e 3 m a maturità, e per il suo portamento piangente. Il suo fogliame verde a lama ellittica è deciduo. Il ciliegio Morel fiorisce tra i mesi di aprile e maggio, all'inizio della crescita delle foglie. Raggruppati in ombrelle da 2 a 4 fiori, questo fiore bianco non offre alcun profumo particolare. D' altra parte, è autogamo, il che significa che il ciliegio è autofertile.
Il frutto è una drupa brillante, dal rosso vivo al nero che misura tra 1,2 e 1,5 cm di diametro. Molto succose, queste ciliegie hanno un sapore dolce e piccante. Molto prolifica, questa varietà può produrre fino a 50 kg di ciliegie a stagione.
Raccolta e utilizzo in cucina:
Le ciliegie Morello vengono raccolte a mano nel mese di agosto.
La loro polpa sapida e dolce si presta perfettamente alla cottura in forno, in clafoutis, crostate, crumble, dolci.Inoltre, la marasca del Nord si presta particolarmente bene alla preparazione di marmellate e conserve. vie.
Foto: ©Rod Waddington, ©Valentin Hintikka, ©vampy24, ©Efraimstochter
