La moniliosi è causata da un fungo in grado di infettare quasi tutti gli organi di un albero: giovani germogli, fiori, frutti e rametti sottostanti. Questa condizione è spesso associata a marciume bruno e attacchi di afidi, che finiscono per pregiudicare gravemente la raccolta dei frutti e la salute dell'albero. Inoltre, è probabile che la malattia colpisca la maggior parte degli alberi da frutto delle nostre regioni e persino alcuni arbusti ornamentali. Vedremo che il combattimento consiste in semplici gesti da compiere durante l'inverno così come all'inizio della primavera.
Sintomi di moniliosi
Piante sensibili
Praticamente tutti gli alberi da frutto della famiglia delle Rosacee sono vittime della moniliasi: meli, susini, albicocchi, peri, ciliegi, nettarine, peschi, cotogniCotogno giapponese (Chaenomeles japonica), è probabile che anche i fiori di pruno e i fiori di ciliegio lo diffondano.
Come individuare la malattia?
- In inverno il fungo (Monilinia fructigena o Monilinia laxa) è riconoscibile dalla presenza di cancri sui rami. I rami sono secchi e le lesioni con rughe longitudinali segnano i rami più grandi.
- I frutti mummificati pendono ancora dai ramoscelli.
- Inoltre, sui frutti viene innestato un secondo fungo Sclerotinia fructigena e laxa. È riconoscibile per i suoi anelli concentrici di peluria bianca associati a un marciume marrone della carne.
- Il frutto finisce per diventare nero, si disidrata e rimane attaccato all'albero come una mummia per tutto l'inverno!
- Il marciume bruno può comparire anche dopo la raccolta della frutta e pregiudicare la conservazione di tutto il ceppo.
Moniliosi, un ciclo infernale
La contaminazione si verifica a gennaio da cancri o frutti mummificati lasciati sull'albero.
1- Il fungo fruttifica a gennaio in piccoli cuscinetti grigi che rilasciano spore.
2 - Trasportate dal vento o dagli insetti, queste spore infettano i fiori in marzo-aprile e i giovani germogli fogliari che appassiscono per 2 settimane dopo la fioritura . I giovani frutti vengono a loro volta infettati a maggio.
3 - Un cancro si sviluppa sui rametti i cui fiori sono appassiti o che portano frutti mummificati. Ospiterà le forme svernanti del fungo e il ciclo può continuare! 4 - Il cancro può causare seri danni agli alberi che danno frutti su rami corti (travetti).Li fa seccare rapidamente, come nei ciliegi, nei mandorli e nei susini.
Lotta e cura contro la moniliosi
Taglia
- Sfrutta la potatura invernale (prima che i germogli si schiudano) per eliminare cancri e ramoscelli feriti o appassiti.
Con la monilia, i frutti marciscono direttamente sull'albero - Elimina i rami con frutti mummificati. Ricordati di disinfettare le cesoie con alcool o candeggina il più spesso possibile.
- Rimuovi con cura qualsiasi frutto mummificato ancora appeso ai rami. È preferibile bruciare questi rifiuti invece di metterli nel compost.
- Ricordati anche di rimuovere tutta la frutta conservata che diventa marrone.
Trattamento fungicida
- Effettuare un trattamento fungicida a base di rame (Poltiglia bordolese, ossicloruro di rame) o letame di equiseto, prima dell'inizio della vegetazione su tutti i palchi.
- Quando i petali del fiore cadono, ripeti il trattamento fungicida.
- Poi fai attenzione alla comparsa di marciume sul frutto in formazione. Rimuovi la frutta macchiata poiché il semplice contatto può contaminare la frutta sana.
- Come prodotto di biocontrollo, esiste un batterio naturale del suolo venduto sotto forma di soluzione concentrata: Bacillus subtilis ceppo QST 713. Agisce su molti funghi (moniliasi, oidio, botrite, sclerotiniosi, ticchiolatura) e su malattie batteriche (fuoco batterico, Xanthomonas). Attacca le spore e il micelio del fungo. Inoltre forma una barriera fisica e stimola i meccanismi di resistenza della pianta. Si usa per prevenire gli episodi piovosi, dall'inizio della fioritura fino alla caduta dei petali. Effettuare massimo 6 trattamenti all'anno, distanziati di almeno 5 giorni l'uno dall' altro, alla dose massima di 8L/ha.
Misure profilattiche
- Preferisci le varietà a bassa suscettibilità.
- Pianta alberi a una buona distanza e pratica la potatura ariosa.
- Esegui anche il diradamento della frutta per evitare la contaminazione da frutto a frutto.
- Rimuovi le foglie cadute a terra.
- Elimina i ramoscelli e le mummie dei frutti colpiti presenti sull'albero o sul terreno.
Eva Deuffic
