La melissa è una pianta aromatica che merita di stare in giardino: è bella e profumata.
In sintesi, cosa devi sapere:
Nome latino: Melissa officinalis
Famiglia: Lamiaceae Tipo: Pianta aromatica
Altezza: da 80 cm a 1 m
Esposizione: da sole a mezz'ombra Terreno: qualsiasi tipo, ben drenato
Fioritura: estiva - Fogliame: deciduo
Presentazione della melissa
Pianta perenne e cespugliosa, Melissa officinalis o melissa è meglio conosciuta per le sue foglie.Larghi, ovali, dentati e waffle, sprigionano un piacevole profumo di limone quando schiacciati, che gli è valso il nome di melissa (da non confondere con la citronella).
I fiori non sono tralasciati. Mellifere, deliziano gli insetti impollinatori. Dal bianco crema al viola pallido, compaiono in estate, raggruppati insieme all'ascella delle foglie.
Se cerchi originalità, sappi che esistono due varietà di melissa:
- ‘Aurea’, i cui giovani germogli hanno fogliame interamente dorato;
- ‘Variegata’, con foglie variegate di verde e giallo dorato.
Piantare Melissa officinalis
Non molto difficile per le sue condizioni di crescita, la melissa può crescere quasi ovunque. Tuttavia, devono essere rispettate due condizioni: il terreno deve essere ben drenato e il luogo protetto dai venti freddi.
Il momento migliore per piantare è l'inizio dell'autunno.
Infine, se pianti più piante, distanziale di 40 cm l'una dall' altra.
Densità di impianto: da 2 a 3 piedi per m2
Nella terra
Scava una buca larga e profonda circa 30 cm.- Applica uno strato drenante sul fondo. Questo può essere ghiaia, palline di argilla, frammenti di ceramica, ecc.
- Rimuovi il vaso dalla zolla, libera alcune radici e posiziona la pianta nella buca.
- Mescola un po' di terriccio e sabbia al terreno per migliorare la fertilità e il drenaggio del terreno.
- Riempi il buco, pressando bene.
- Annaffia abbondantemente.
Melissa in barattolo
La tecnica è la stessa della coltivazione nel terreno. Assicurati solo di:
- che il vaso sia abbastanza grande e abbia un sistema di drenaggio dell'acqua;
- non ostruire i fori di drenaggio depositando sul fondo ciottoli di argilla o ghiaia.
Semina
Se si utilizzano semi di melissa, la semina si pratica in tarda primavera e al riparo. Il trapianto avviene a settembre, come per un impianto “classico”.
Mantenimento della melissa
Melissa officinalis è una pianta accomodante. Una volta stabilito, non ha bisogno di annaffiature, tranne durante i periodi di grave siccità.
La tua preoccupazione principale sarà monitorare la semina. In effetti, la melissa può essere invasiva. Per evitare questo problema, pota il cespo dopo la fioritura.
Prima dell'inverno, proteggi il piede con un tappeto di foglie morte.
Infine, proprio all'inizio della primavera, ripiegare completamente il ciuffo, in modo da favorire la comparsa di nuove foglie.
Moltiplicazione
Poiché la melissa si ricresce facilmente, puoi:
- raccogli semi e crea le tue piantine;
- o trapiantare le piantine naturali altrove nel giardino.
L' altra possibilità è procedere per divisione del piede in autunno.
Malattie e parassiti
Se la melissa è piuttosto resistente alle malattie, può capitare che sia bersaglio delle cicaline.
Uso della melissa: benefici e cottura
In casa può essere utile anche in cucina, o per curare alcuni disturbi. Melissa officinalis ha molte proprietà, sia culinarie che medicinali.
In cucina, la melissa è ideale per condire zuppe, bevande o insalate.
In farmacia si usa per fare l'acqua di melissa, che ha molti benefici:
- stimolazione della digestione;
- antispasmodico;
- cura di ferite e morsi.
Sotto forma di olio e nei massaggi, la melissa può alleviare l'emicrania e i reumatismi.
