Il melone verde Galia in poche parole:
Nome latino: Cucumis melo reticulatus
Nome comune: Melone verde Galia
Famiglia: Cucurbitacee Tipo: frutto
Altezza: 30 cm Distanza di semina: 80 cm in tutte le direzioni
Esposizione: soleggiato Suolo: humus e profondo, leggermente calcareo
Semina: metà maggio - Raccolto: da luglio a settembre
Il melone verde Galia è una varietà di Cucumis melo reticulatus con buccia ricamata e dal colore verde chiaro.Si fa apprezzare per la polpa verde chiaro, compatta, dolce e ben profumata. Idratante, rinfrescante e diuretico, il melone verde Galia è ricco di oligoelementi e vitamine B e C.
Pianta con vegetazione rampicante, il melone verde Galia è un'annuale che germoglia, fiorisce, fruttifica e muore nello stesso anno.
- La sua resistenza non va oltre 0-5°C.
- Non sopporta quindi temperature negative.
Nell'orto, il melone verde Galia può essere abbinato a molte verdure, oltre a cetrioli e zucca.
Leggi anche: coltivare bene il melone
Semina melone Galia
Cucumis melo reticulatus può essere seminato in vaso e in serra tra marzo e aprile. Il melone verde Galia può essere seminato anche direttamente in loco da aprile a maggio per le regioni mediterranee e quelle della costa atlantica.
Semina in vaso:
Inizia riempiendo i secchi con terriccio di semi fini, prima di inserire 2 o 3 semi di melone, a circa 1 cm di profondità.
- Quindi installa le piantine al caldo e in piena luce (tra 18 e 26°C)
- Assicurati di mantenere il terreno umido, senza bagnarlo.
- Il lifting di solito avviene 14 giorni dopo.
Semina sul posto:
Semina il melone verde Galia nel terreno e in sacche da 2 o 3 semi in un terreno ricco e drenante.
- Spingi i semi a una profondità di circa 1,5 cm, punta verso il basso, assicurandoti di distanziarli di 80 cm in tutte le direzioni.
- Quindi copri le piantine con terra da giardino e compost maturo. Puoi proteggere le piantine usando una cornice o una cloche.
- Quando le giovani piante hanno tre foglie, sfoltisci per mantenere solo gli esemplari più belli.
Piantare il melone verde Galia
Il melone verde Galia ama il terreno fresco e ben drenato. Abbiate quindi cura di preparare il terreno arieggiandolo per una decina di cm, ma senza rivoltarlo.
La buca viene poi arricchita con letame o compost ben decomposto, e mescolata con terra del giardino e sabbia (per evitare di bruciare le radici).
- Punzecchia le tue piante di melone verde Galia nel terreno a metà maggio, quando il rischio di gelo è passato.
- Distanzia le piante di almeno 80 cm in tutte le direzioni,
- Acqua per mantenere un terreno fresco, senza umidità eccessiva.
Coltivazione e manutenzione
Il melone verde Galia ha bisogno di luce e calore per prosperare. È una pianta golosa che impoverisce il suolo delle sue sostanze nutritive. Evita di coltivarlo nello stesso posto ogni anno.
Cucumis melo reticulatus ha bisogno anche di terreno fresco. Tuttavia, evita di annaffiare le sue foglie o fiori e non bagnare il terreno con il rischio di marcire. Per mantenere il terreno fresco, specialmente durante i periodi di caldo intenso, ricorda di pacciamare le tue piante di melone.
Malattie e parassiti
Il melone verde Galia è molto soggetto all'oidio. Un fungo favorito dal caldo e dalle condizioni umide.
Raccolta e conservazione
La galia verde viene raccolta durante tutto il periodo estivo, tra luglio e settembre. Nota che ci vogliono quattro settimane dal momento in cui il frutto si forma al momento in cui viene raccolto. La sua fragranza è un buon indicatore del suo stato di maturazione.
Una volta raccolto, il melone può essere conservato per un massimo di 5 giorni in un luogo asciutto e ventilato. Può anche essere congelato per una conservazione più lunga. Togliete quindi l'epidermide e i semi, tagliate la frutta a pezzetti, bagnatela con il succo di limone, e ponetela in freezer in un contenitore ermetico.
Come cucinare il melone verde Galia?
Il melone verde Galia è perfetto negli abbinamenti dolci e salati. È quindi tradizionalmente consumato crudo e associato al porto o al prosciutto di Parma.
Tuttavia, sono possibili altri preparativi. Il melone verde Galia può quindi essere preparato in marinate o carpacci, leggermente arricchito da aromi come basilico o origano.
Leggi anche: coltivare bene il melone
