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L'olivo, in terra o in vaso, è uno degli alberi di maggior successo del giardino.

In sintesi, cosa c'è da sapere:

Nome : Olea europea
Famiglia : Oleacées
Tipo : Albero da frutto

Altezza
: 3 a 4 m
Esposizione : Soleggiato
Terreno : Ben drenato, calcareo e asciutto

Fogliame
: Persistente - Raccolta delle olive : Autunno

  • Olivo in vaso: coltivazione dell'olivo in vaso
  • Da leggere anche: virtù dell'olivo sulla salute
  • Scopri: l'oliva picholine, il gusto del gard

Il mantenimento, la potatura o l'irrigazione dell'olivo partecipano al buon sviluppo dell'albero.

Come piantare un ulivo

La messa a dimora dell'olivo, sia nel terreno che in vaso merita la massima attenzione. Ben piantumato, l'olivo avrà una crescita migliore.

Ulivo nel terreno:

Scegli un luogo soleggiato dove non ci sia rischio di ristagno d'acqua, idealmente riparato dal vento.

Per quanto riguarda il terreno , deve essere molto ben drenato.

  • Puoi mescolare la terra con la sabbia e mettere un letto di piccoli ciottoli sul fondo della buca in modo che l'acqua non ristagni alle radici.
  • Innaffia bene il 1 ° anno dopo la semina
  • Segui i consigli per piantare

La coltivazione dell'olivo in vaso è abbastanza adatta.

  • Scegli un contenitore abbastanza grande da consentire alle radici di svilupparsi facilmente.
  • Installalo in un luogo soleggiato piuttosto riparato dal vento.
  • Annaffiare quando il terreno è asciutto in superficie, senza allagare le radici
  • Se la temperatura scende permanentemente al di sotto di -5 °, spostatela in un luogo fresco e ventilato o riparatela in inverno

Potatura e cura di un ulivo

Si consiglia una potatura annuale dell'olivo a fine inverno / inizio primavera.

Quando potare l'olivo?

Se devi potare il tuo ulivo, fallo in autunno se non gela nella tua zona e in primavera in qualsiasi altro luogo.

D'altra parte, non potare mai il tuo ulivo in inverno , durante o prima di un periodo di gelo, poiché questo potrebbe rovinare il tuo albero.

Come potare un ulivo?

  • Rimuovi tutti i rami che sono cresciuti alla base dell'albero o lungo il tronco.
  • Taglia i rami che cadono a terra.
  • Aerare il cuore dell'albero potando i rami che crescono verso l'interno e mantenendo i rami principali che formano la struttura.
  • Per i rami più grandi, pianifica uno stucco curativo per prevenire la formazione di funghi.

Annaffiare l'olivo:

Gli ulivi preferiscono ricevere un'annaffiatura abbondante ma distanziata nel tempo, piuttosto che un po 'd'acqua ogni giorno.

  • 1 buona irrigazione a settimana è sufficiente per il 1 ° anno successivo alla semina.
  • Una volta installato correttamente, non ha più bisogno di essere annaffiato (a meno che non sia in una pentola)

Ottieni un magnifico ulivo dando al tuo albero uno speciale fertilizzante per olivo.

Conoscere l'olivo

L'olivo incanta, solo pronunciando il suo nome che evoca la Provenza e il Mediterraneo.

La durata della vita dell'olivo può superare i mille anni.

Si trova nella regione mediterranea, ma oggi si trova anche sulle coste atlantiche con un clima più temperato.

Alcuni riescono a coltivarlo al Nord, a condizione di avere una situazione ben riparata dall'umidità e molto soleggiata.

I suoi frutti , commestibili, sono olive per lo più nere o verdi.

Si mangiano al naturale anche se devono essere preparati per essere buoni e consentire anche la produzione di olio d'oliva , noto per i benefici dell'oliva sulla salute .

Olive: scopri articoli e ricette a base di olive

Varietà di olive spesso utilizzate

Scelta delle varietà di olivo in base alla loro resistenza al freddo e alla resa in olive.

Ulivi resistenti al freddo:

Nota i più comuni: Aglandau, Amellau, Cipressino e Olivère

Olivier per l'olio d'oliva:

In ordine alfabetico :

Aglandau (Verdale de Carpentras), Amillau, Araban, Amygdalolia, Cayet rouge, Calletier, Cayon (o cayanne), Cipressino, Colombale, Corniale, Grossanne, Lucques, Manzanille, Moufla, Négrette, Noirette, Pardiguier, Pointue de l'Ardèche, Rougette Poumal dell'Ardèche, Reyne, Tanche, Verdale o Zinzala.

Olivo autofertile:

Le varietà autofertili più comuni sono:

Aglandau, Amygdalolia, Cipressino, Cayanne, Grossanne o anche Rougette de l'Ardèche

Malattie dell'olivo

L'olivo è un albero abbastanza resistente alle malattie. Ma alcuni parassiti sono comunque frequenti e meritano di essere curati per non indebolire l'olivo.

  • Cocciniglia: controllo e trattamento biologico
  • Mosca dell'olivo: controllo e trattamento biologico
  • Canker: controllo e trattamento organico
  • L'occhio del pavone : si formano macchie gialle su uno sfondo marrone o marrone che richiede un trattamento con miscela bordolese

Suggerimento intelligente

In climi freddi e umidi e in caso di forti gelate, copri il tuo ulivo con un velo da svernamento per proteggerlo dal freddo!

Da leggere anche: La cultura dell'olivo in vaso

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