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La sorba è un bellissimo arbusto che rende felici uccelli e api grazie alle sue bacche rosse e alla sua fioritura primaverile.

In sintesi, cosa c'è da sapere:

Nome : Sorbus aucuparia
Famiglia : Rosaceae
Tipo : Albero

Altezza : 5 a 15 m
Esposizione : Soleggiato
Suolo : Ricco e profondo, poco calcareo

Fogliame : deciduo - Fioritura : maggio-giugno - Fruttificazione : giugno-ottobre

Di facile manutenzione, è ideale per siepi di campagna, aiuole e anche isolate.

Piantagione di sorbo

Preferisci la semina in autunno per facilitare l'attecchimento e quindi il recupero in primavera.

Per le piante acquistate in vaso o contenitore si può piantare al di fuori dell'autunno, evitando periodi di gelo o clima caldo.

  • Il sorbo americano ama le situazioni piuttosto soleggiate, dà una migliore fioritura
  • È un albero poco impegnativo per la natura del suolo.
  • Evita le situazioni troppo ventose.
  • La sua crescita è considerata media.

Gli alberi di sorbo hanno una durata molto lunga fino a 120 anni.

Rowan Rowan potatura

Nessuna potatura essenziale ma se devi ridurre o bilanciare i rami, attendi fino alla fine della fioritura .

Preferire una taglia a fine inverno e, comunque, mai tra il 15 marzo e il 31 luglio come previsto dalla legge.

Per sapere di Rowan

Rowan è anche spesso definito Rowan Rowan.

È molto apprezzato dagli uccelli per i suoi frutti di arancia rossa che rimangono fino all'autunno.

È un albero eccellente per proteggere il canto degli uccelli nel tuo giardino per tutta l'estate!

Ma la sua fioritura primaverile attirerà anche le api, a tutto vantaggio della biodiversità!

  • Leggi anche: attira gli uccelli in giardino

Frutti di cenere di montagna:

L'albero di sorbo veniva utilizzato prima per attirare i tordi in autunno.

I suoi frutti, detti sorbi, possono essere consumati crudi ma il loro sapore aspro e piccante non è molto gradevole. Possiamo fare gelatine e marmellate.

Raccolto in autunno, la sorba dà frutti rossi (sorbo) o gialli (varietà ornamentali) che sono una delizia per gli uccelli.

Possono anche essere mangiati, crudi o cotti. I frutti della sorba sono effettivamente commestibili, ma in piccole quantità.

In grandi quantità, sono più tossici a causa dell'acido parasorbico (cenere di montagna) che contengono.

La cottura invece neutralizza l'acido parassorbico, che consente la produzione di gelatine e marmellate, ma anche alcol a base di bacche di sorbo.

Suggerimento intelligente su Rowan

Per migliorare la fruttificazione, non esitare ad arieggiare il tuo sorbo selvatico perdendo rami morti che potrebbero apparire durante la sua stagione di crescita!

© M. Schuppich

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